Qehwa
Salt la navigare Salt la căutare
Qehwa este un ceai tipic din nordul Pakistanului , este făcut din frunze, apă și phatty (pământ negru folosit pentru ceai). Deoarece pământul negru este folosit pentru a face acest ceai, acesta vine într-o culoare maro-roșie și are o aromă extrem de dulce.
Rețetă pentru o persoană:
- o jumătate de lingură de phatty
- o lingură de zahăr (de asemenea, zahăr din trestie de zahăr)
- 3 frunze uscate de copac.