Reacție de hidratare
În chimie, termenul de hidratare identifică o clasă de reacții chimice în care o moleculă de apă este adăugată la o entitate moleculară (în general o moleculă a unei alte substanțe chimice ). [1]
Molecula care reacționează cu apa prin reacția de hidratare nu este descompusă , spre deosebire de ceea ce se întâmplă în hidroliză .
Hidratarea alchenelor
Apa se adaugă alchenelor în prezența unui acid puternic care acționează ca un catalizator . Produsul de reacție este un alcool .
De exemplu, etilena dizolvată în apă în prezența acidului fosforic suferă o reacție de hidratare cu formarea etanolului . [2]
Este o reacție de adiție electrofilă , care are loc în două etape, în care H + ionul acționează ca electrofil , iar OH - ionul acționează ca nucleofilul .
Reacția este regi-specifică cu o orientare Markovnikov . [3] Pentru a inversa această selectivitate puteți utiliza „ hidroborarea .
Notă
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikționarul conține dicționarul lemă « reacție de hidratare »
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre reacția de hidratare
linkuri externe
- ( EN ) Reacție de hidratare , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
- Reacție de hidratare , în Treccani.it - Enciclopedii on-line , Institutul Enciclopediei Italiene.