Rizom
Rizomul (de la rhizo- , rădăcină, cu sufixul -oma , umflare) este o modificare a tulpinii plantelor erbacee [1] cu funcția principală de rezervă. Este mărit, subteran, cu un curs în general orizontal.
Multe ferigi și plante acvatice (precum nuferii ) au rizomi. La multe specii de plante (de exemplu Iris ) rizomul este bogat în țesuturi parenchimale de rezervă care conțin amidon . Rizomul are și o funcție în reproducerea vegetativă a angiospermelor : de fapt este dotat cu muguri care permit dezvoltarea de noi tulpini. Această abilitate este exploatată în tehnicile de pepinieră pentru reproducerea plantelor cu flori.
Morfologie
Morfologic este alungit și ramificat, rulează sub suprafața solului, sau scurt și cilindric, dispus într-o poziție mai mult sau mai puțin verticală. Nu trebuie confundat cu stolonul , care este în schimb o tulpină care se târăște deasupra suprafeței solului, cu funcții de reproducere vegetativă.
Caracteristic plantelor erbacee răspândite în climă foarte variabilă, rizomul permite depășirea condițiilor climatice nefavorabile prin regenerarea tulpinilor noi.
Utilizări
Unii rizomi sunt comestibili și sunt consumați ca legume sau condimente, de exemplu ghimbir , care este utilizat pe scară largă în întreaga lume, sau galangal , acesta din urmă utilizat în gătitul thailandez.
Ca o metaforă
Caracteristica particulară a rizomului, de a dezvolta în mod autonom plante noi chiar și în condiții nefavorabile, i-a determinat pe unii gânditori să-l folosească în termeni metaforici, pentru a simboliza unele concepte. În special, Carl Gustav Jung a adoptat termenul de rizom în ceea ce privește natura invizibilă a vieții, care se dezvoltă în cea mai mare parte în subteran, în timp ce ceea ce apare durează doar un sezon și apoi încetează, fără ca fluxul vital să fie întrerupt definitiv [2] .
Metafora rizomului a fost apoi adoptată de Gilles Deleuze și Félix Guattari pentru a caracteriza un tip de cercetare filosofică care se desfășoară prin multipli , fără puncte de intrare sau ieșire bine definite și fără ierarhii interne; aceasta este, de asemenea, perspectiva scrierii și interpretării propusă într-una din lucrările lor principale, Millepiani , sau a doua parte a Anti-Oedipului , dedicată reconstrucției legăturilor profunde dintre capitalism și schizofrenie . În această lucrare, Deleuze-Guattari contrastează concepția rizomatică a gândirii cu o concepție arborescentă, tipică filozofiei tradiționale, care se desfășoară ierarhic și liniar, urmând categorii binare rigide sau dualiste; „gândirea rizomatică”, pe de altă parte, este capabilă să stabilească conexiuni productive în orice direcție [3] .
Édouard Glissant definește culturile „cu rădăcină unică” ca fiind cele care tind spre autoconservare (ataviques) și, în schimb, „rizom” pe cei născuți dintr-o creolizare recentă (compozite) și, prin urmare, conștienți de natura lor plurală.
Exemple de plante rizomatoase
- Iris sau iris
- ghimbir ( Zingiber officinale )
- Sparanghel
- sturz
- buruiană
- Posidonia oceanica
- Ipecacuana
- Wasabi
Notă
Alte proiecte
-
Wikționarul conține dicționarul lema « rizom » -
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe rizom
linkuri externe
- ( EN ) Rizoma , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
| Controlul autorității | Tezaur BNCF 5629 · BNF (FR) cb14425771g (dată) |
|---|
