Rosso di Cerignola Riserva

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Roșu de la Cerignola
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 140 q
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
12,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
13,0%
Extract uscat
net minim
20,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
26.06.1974  
Monitorul Oficial al 31/10/1974,
285
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Rosso di Cerignola Riserva este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Foggia .

Caracteristici organoleptice

  • culoare : de la roșu rubin mai mult sau mai puțin intens la roșu cărămidă odată cu îmbătrânirea.
  • aroma : vinos, alcoolic, placut.
  • aroma : uscata, savuroasa, cu corp, tanic pe buna dreptate, armonios, gust amar placut.

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • nici o informatie disponibila

Elemente conexe