Salsa (gastronomie mexicană)

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Schiță de bucătărie
Această intrare pe subiectele de gătit și Mexic este doar o schiță .
Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia . Urmați sfaturile de proiectare de referință .
Schițează Mexic
Sos
Carrburritos salsas and chips.jpg
Diferite tipuri de chipsuri de salsa și tortilla
Origini
Locul de origine Mexic Mexic
Detalii
Categorie latură
Ingrediente principale variat

Termenul salsa indică diferite tipuri de condimente tipice bucătăriei mexicane . Majoritatea salsa mexicană conține roșii, ardei iute sau / ceapă, poate fi cremoasă sau groasă și sunt adesea un element important în alimentele în care sunt folosite. [1] Printre cele mai cunoscute sosuri se numără pico de gallo , adesea folosit pentru a face tacos și nachos , sos ranchera , un sos picant de roșii, guacamole , cu avocado și salsa verde , o garnitură picantă pe bază de tomatillo . [1]

Notă

  1. ^ a b Dicționar de sosuri mexicane , pe agrodolce.it . Adus pe 21 mai 2020 .

Alte proiecte

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Salsa_(gastronomia_messicana)&oldid=113166085 ”