Cârnați din Viena
Salt la navigare Salt la căutare
Cârnați din Viena | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Austria |
Difuzie | lume |
Detalii | |
Categorie | al doilea fel de mâncare |
Ingrediente principale | carne de porc și carne de vită |
Cârnații din Viena sau Frankfurter Vienna (în germană Wiener Würstchen, Wienerli, Krenwürstchen sau Frankfurter Würstl), este un tip de cârnați format din carne porcină și bovină parțial fiartă, inserată într-o carcasă de intestin de oaie, care se fumează la temperaturile.
Este cel mai popular cârnați din Italia .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre cârnații din Viena