Scimiscià

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Scimiscià
Detalii
tara de origine Italia Italia
Culoare boabe albe
Italia Italia
Regiuni de cultivare Liguria
DOC Golful Tigullio-Portofino sau Portofino
IGT Dealurile genovezilor
Dealurile Savonei
Liguria de Est
http://catalogoviti.politicheagricole.it/result.php?codice=377

Scimiscià este un soi de struguri albi nativi din Liguria.

La sfârșitul secolului al XX-lea, doar câteva rânduri au rămas în Val Fontanabuona, în interiorul Chiavari și Lavagna . Lucrările de recuperare au avut succes și în 2003 au fost incluse printre soiurile recomandate și autorizate pentru regiunea Liguria.

Numele său este ligurian și înseamnă „cimiciato” sau punctat, datorită prezenței punctelor mici pe struguri.
Randamentul vinului este foarte scăzut, iar strugurii sunt foarte dulci. Din acesta obținem un tip de vin DOC Golfo del Tigullio-Portofino .