Semințe selectate

Nazareno Strampelli (dreapta) îl însoțește pe Vittorio Emanuele III și Benito Mussolini într-o vizită la culturile experimentale. Remarcăm indicația grâului cultivarului "Vittorio Veneto" obținut din încrucișarea dintre soiul japonez "Hizakiri" și semința strampeliană aleasă "Gregorio Mendel"

Sementi elect este definiția unor soiuri de grâu obținute de Nazareno Strampelli începând cu 1905 și care au fost introduse pe scară largă în Italia și alte țări în secolul al XX-lea , între anii douăzeci și treizeci .

Istorie

Același subiect în detaliu: Nazareno Strampelli .

Soiul original „Rieti” de la care Strampelli a pornit pentru hibridizări cu „Akakomugi” și „Wilhelmina”

Prima cruce de succes obținută de Strampelli a fost grâul „Carlotta”, dedicat soției și asistentului său Carlotta Parisani. Rezistența limitată la „stoarcere” a acestui soi a condus-o după ani de cercetări la tripla încrucișare („ Rieti ” x „Wilhelmina”) x „Akakomugi” din care a obținut bobul „Ardito”. A fost punctul de cotitură: crearea grâului „Ardito” a făcut posibilă crearea primului soi care a reunit toate caracteristicile dorite ale diferitelor boabe ale vremii: grâul „Rieti” a fost de fapt rezistent la rugină, „Wilhelmina Tarwe” olandeză a avut un randament ridicat la hectar și în cele din urmă grâul roșu japonez (( JA ) 赤 小麦, Akakomugi ) - altfel cu valoare comercială mică sau deloc - a fost rezistent la „ adăpostire ” din cauza dezvoltării scurte a tulpinii și datorită maturării timpurii a scăpat de „strâns”. Introducerea soiurilor cu tije scurte prin intermediul genei Rht8 de la "Akakomugi" este considerată una dintre cele mai importante mutații de grâu induse în secolul al XX-lea ^[1] .

De la succesul "Ardito" Strampelli a continuat să creeze peste opt sute de treceri, dintre care aproximativ șaizeci de valoare comercială.

Nazareno Strampelli fotografiat într-o recoltă de grâu

Benito Mussolini , care și-a înțeles valoarea din 1925, s-a concentrat în schimb pe semințele sale - inițial opus pentru atitudinea conservatoare a culturii țărănești. Cu scopul de a face Italia să obțină autosuficiența în producția de cereale, dictatorul a lansat așa-numita „ Bătălia grâului ”, cu care „semințele alese” au fost răspândite datorită unei activități pe scară largă de propagandă și educație. Creditele pentru subvenționarea scaunelor itinerante au fost dublate, toate fiind motorizate, astfel încât să poată merge chiar și în cele mai îndepărtate locații pentru a face educație și propagandă. Cinci milioane de lire în 1925 au fost plătite institutelor experimentale pentru a-și intensifica studiile. Alte cinci milioane au fost alocate direct subvenționării și diseminării noilor soiuri de cereale și au fost stabilite o mie de locuri de sortare a semințelor pentru rafinarea semințelor. Pentru a intensifica propaganda în favoarea noilor cultivare, mii de câmpuri demonstrative au fost create în toată țara pentru a arăta fermierilor eficacitatea „semințelor alese” direct în practică ^[2] .

În decurs de un deceniu, semințele Strampelli au fost cele mai răspândite soiuri din nordul țării. La izbucnirea celui de-al doilea război mondial, chiar și sudul - unde pătrunderea noilor tehnici de producție fusese mai lentă din cauza rezistenței sau neglijării proprietarilor de terenuri reacționare - adoptase pe scară largă aceste soiuri. S-a susținut că „semințele alese” au permis Italiei să depășească criza conflictului mondial fără a suferi foametea catastrofală care a afectat în schimb alte țări, precum Grecia ^[3] .

După război, mai multe țări mondiale au introdus soiurile Strampelli, inclusiv China , Argentina , Mexic , Portugalia și Iugoslavia . În alte țări, pornind de la experiențele lui Strampelli, au fost create soiuri locale, ca în URSS și Australia . Din Mexic - unde a lucrat agronomul Norman Borlaug - prezența culturilor de grâu Strampelli ^[4] i-a permis oamenilor de știință americani (care însă nu știa de cercetările predecesorului său italian) fundamentele pe care să realizeze așa-numita Revoluție Verde din anii șaizeci.

Caracteristici

Acestea au fost obținute în principal prin hibridizare cu scopul de a selecta caracterele dorite ale diferitelor soiuri de grâu. Pe lângă urmărirea unei productivități mai mari pe hectar obținută nu numai prin reducerea impactului acestor flageluri asupra culturilor, ci și prin selectarea celor mai fructuoase soiuri. În special, Strampelli s-a angajat să urmărească următoarele obiective imediate:

• rugina brună, pentru care a căutat soiuri rezistente la ciupercile care o provoacă;
• așa-numitul „ îndemn ”, împotriva căruia a vizat o reducere a înălțimii relative a urechilor;
• „ stoarcerea ”, cauzată de secetă și creșterea bruscă a temperaturilor în ultima perioadă de umplere a sâmburilor , pentru a evita ceea ce a urmărit maturarea timpurie a sămânței.

Clasificare

Boabe delicate

Boabe tari

Nomenclatură

Nazareno Strampelli a numit soiurile de grâu pe care experimentele sale le-au produs în diferite fire ^[14] .

• Denumiri geografice legate de locuri dragi lui Strampelli, istoria grâului sau a munților Apeninilor de lângă Reatino : ( Apulia ; Ausonia ; Tevere ; Vettore ; Leonessa etc.)
• Denumiri patriotice legate de istoria Risorgimento ( Castelfidardo ; Goito ; Caprera etc.)
• Denumiri patriotice legate de istoria Marelui Război : ( Enrico Toti ; Nazario Sauro ; Vittorio Veneto , San Michele etc.)
• Numele orașelor răscumpărate după 1918 ( Trento , Trieste , Fiume , Gorizia , Zara )
• Numele eroilor din istoria medievală italiană, în special a cavalerilor Provocării din Barletta
• Numele unor personalități științifice cărora Strampelli le-a fost deosebit de recunoscător ( Giuseppe Cuboni , Attilio Fabrini , Gregor Mendel etc.)
• Numele politicienilor care au favorizat cercetarea și agricultura lui Strampelli în general ( Principe Potenziani ; Luigi Razza ; Senatore Cappelli )
• Numele membrilor familiei lui Strampelli (părinții săi și în special Carlotta Parisani, cărora le-a dedicat trei soiuri)
• Denumiri legate de fascism și de sloganurile sale ( Littorio ; Alalà; Italo Balbo etc.) sau ca omagiu adus familiei lui Mussolini ( Bruno ; Edda ; Rachele )
• Denumiri legate de cultura clasică ( Columella ; Varrone etc.)
• Diverse nume istorice și patriotice: Dante (dedicat poetului suprem), Stamura (dedicat eroinei cu același nume din Ancona)

Grâul „Bruno” a fost numit și „San Pastore” (nomenclatură cu care este universal cunoscut astăzi), din moșia în care Strampelli a lucrat mult timp.

Notă

Bibliografie

• Roberto Lorenzetti, Știința grâului. Nazareno Strampelli și creșterea cerealelor italiene din perioada Giolitti până în a doua perioadă postbelică , Publicații ale Arhivelor Statului, Eseuri 58, Oficiul Central pentru Patrimoniul Arhivistic, Ministerul Patrimoniului și Activităților Culturale, Roma, 2000
• Antonio Saltini, Semințele civilizației: grâu, orez și porumb în istoria societăților umane , prefață de Luigi Bernabò Brea , Bologna, Avenue Media, 1996 Ediție nouă, La Nuova terra antica, 2010, ISBN 978-88-96459-01 - 0 Revista The Times of the Earth
• Sergio Salvi, Călătorie în genetică de Nazareno Strampelli , Tipografia S. Giuseppe, Pollenza (MC), 2008 (Volumul ieșit din tipar, disponibil gratuit de la autor)
• Sergio Salvi, Patru pași în știință de Nazareno Strampelli , Tipografia S. Giuseppe, Pollenza (MC), 2009 (Volumul epuizat, disponibil gratuit de la autor)
• Benedetto Strampelli, Nazareno Strampelli ca pionier și om de știință în domeniul genetic , Institutul Național de Genetică pentru Cultivarea Cerealelor „Nazareno Strampelli”, tipografii „Carlo Colombo”, Roma, 1944
• Giuseppe Tallarico, Nazareno Strampelli , Colombo, 1942

Elemente conexe

• Cultivar
• Nazareno Strampelli
• Bătălia cerealelor
• Grâu Senatore Cappelli
• Organul național ales

linkuri externe

• Boggini G., Cattaneo M., Corbellini M., Perenzin M., Brandolini A., Vaccino PCRA Council for Agricultural Research and Experimentation Experimental Institute for Cereal Growing, Section of S. Angelo Lodigiano (Lodi), Varietăți de licitație de grâu constând lui Nazareno Strampelli: descriere morfologică, agronomică, biochimică, moleculară și tehnologică. Revizuire științifică a unei pagini de istorie italiană ( PDF ), pe lagopiediluco.altervista.org . Adus pe 14 ianuarie 2016 .
• Cereale Strampelli în Muzeul Științei Cerealelor , pe musgra.it . Adus pe 14 ianuarie 2016 .
• Katarina Borojevic și Ksenija Borojevic, rolul istoric al soiului de grâu Akakomugi în programele de reproducere a grâului din Europa Centrală și de Sud , în Breeding Science , vol. 55, nr. 3, 2005, pp. 253-256, cu un arbore genealogic al crucilor obținut începând de la Akakomugi. Adus la 1 octombrie 2010 .

Portalul agriculturii

Portalul Italia

Portalul Istoria Italiei