Soluție suprasaturată
Salt la navigare Salt la căutare 
Turnând treptat un dizolvat solid într-un solvent lichid, soluția inițial nesaturată (A) crește concentrația de dizolvat (B). Prin adăugarea mai multor substanță dizolvată, soluția devine saturată, deoarece excesul de substanță dizolvată va precipita până la fundul vasului (C). Prin încălzirea unei soluții saturate, corpul inferior intră în soluție permițând creșterea concentrației de dizolvat (soluție suprasaturată).
Termenul de soluție suprasaturată se referă la o soluție în care solventul are mai mult solut decât cantitatea maximă pe care o poate conține în condițiile de echilibru termodinamic [1] . Excesul de solut prezent într-o soluție saturată este vizibil sub forma unui precipitat și, prin urmare, va tinde să se dizolve.
O soluție suprasaturată poate fi preparată prin adăugarea de solut suplimentar la o soluție saturată sau prin variația temperaturii sau a presiunii sale .
Exemple
- În apa Seltz, dioxidul de carbon este dizolvat în cantități mari, crescând presiunea în interiorul sticlei; atâta timp cât sticla este închisă, soluția din interior este saturată, dar de îndată ce sticla este deschisă presiunea se reechilibrează la niveluri normale și pentru aceste condiții solubilitatea dioxidului de carbon în apă este mai mică, deci se formează o soluție suprasaturare iar dioxidul de carbon este eliberat sub formă de bule care se ridică din soluție, pentru a restabili condițiile de saturație. Acest proces poate fi foarte accelerat prin prezența punctelor de nucleație sau prin adăugarea unui alt dizolvat, cum ar fi zahărul .
- Sângele scafandrilor scufundați la câțiva metri sub apă este la presiuni mai mari decât presiunea atmosferică, astfel încât cantitatea de gaze insolubile (în principal azot ) dizolvate în el este mai mare decât în mod normal. Ascendând rapid, există o scădere bruscă a presiunii care determină revenirea azotului sub formă gazoasă sub formă de bule în sânge, dând naștere unor probleme precum boala de decompresie .
- Prin încălzirea apei și dizolvarea oricărui compus solubil în ea, se obține o soluție suprasaturată. Unii compuși, cum ar fi acetat de sodiu , dacă se găsesc într-o soluție suprasaturată cu apă, pot genera procese interesante de cristalizare rapidă cu o reacție exotermă asociată.
