Otravă
Prin otravă înțelegem o substanță care, luată de un organism viu , are efecte dăunătoare temporare sau permanente, chiar și letale , printr-un mecanism chimic . Pe de altă parte, substanțele care au efecte nocive datorită acțiunii mecanice (de exemplu, explozivi ) sau datorită emisiilor de radiații (de exemplu, uraniu și alte substanțe radioactive ) nu sunt considerate otrăvuri.
Ingerarea unei otravă de către un om sau un animal se numește „ otrăvire ”. O substanță capabilă să contracareze acțiunea unei otrăvii se numește „ antidot ”.
Otravurile pot fi atât de origine naturală , cât și produse de activitate antropogenă. Otravurile produse de organismele vii se mai numesc „ toxine ”.
Simbol
Simbolul convențional pentru substanțele toxice este craniul cu oase încrucișate, iar simbolul unicode care îl reprezintă este ☠ (U + 2620).
Propagare
Otrava provoacă efecte la nivel local (adică în punctul în care este circulată otravă) și generale (în tot organismul)
Pentru a produce efecte asupra organismului, otrava trebuie să se amestece cu sângele. Acest lucru este posibil prin absorbția acestor toxine din membranele mucoase gastrointestinale și respiratorii. Chiar și pielea, atunci când nu este intactă și este expusă (pentru infecții, răni, injecții venoase, răni, ulcere ...), acționează ca un absorbant al acestor substanțe.
Eliminare
Eliminarea acestor substanțe poate avea loc: din căile respiratorii (cu alcool, eter sau cloroform), din tractul gastrointestinal (cu vărsături sau diaree), din rinichi (cu cantaride sau iodură de potasiu) și din ficat prin bilă.
Această eliminare de către organism nu este întotdeauna foarte eficientă. O metodă de îndepărtare a otrăvii din mucoasa gastrică este golirea stomacului, realizată prin emetici sau spălături gastrice .
Cauze
Aportul unei otrăviri poate avea loc într-o varietate de moduri. În general, poate apărea pentru:
- daune datorate armelor chimice
- mușcături de anumite animale (de exemplu, șerpi )
- condiții igienice precare
- aport voluntar (ca în cazul arsenicului , opiului sau tutunului )
Urmări
După cum sa menționat, consecințele expunerii la o substanță toxică pot fi de tip sistemic (general) sau local. Ele pot fi: [1]
- moarte
- iritarea sau coroziunea țesuturilor sau ochilor pielii
- sensibilizarea
- mutageneză
- carcinogeneză
- embriotoxicitate
Aspecte care determină toxicitatea unei substanțe
Doza
„Doza este cea care face otravă” |
( Paracelsus ) |
Conceptul de otravă nu poate fi separat de conceptul de „doză”. De fapt, practic toate substanțele din natură pot provoca daune unui organism viu; ceea ce face posibilă identificarea unei substanțe ca fiind toxică este doza la care provoacă efecte dăunătoare.
Unele substanțe trebuie ingerate în cantități uriașe pentru a provoca daune (de exemplu, apă sau sare normală de masă), altele în doze foarte mici (de exemplu, cianură ). În mod similar, medicamentele la anumite doze au efecte curative, în timp ce la alte doze (mai mari) sunt toxice (de exemplu, digitală ).
Cu toate acestea, doza, în multe cazuri, depinde de vârstă: o doză dintr-o substanță considerată toxică pentru un copil poate avea efecte mai atenuate la un adult.
Timp de expunere
În plus față de doza de substanță absorbită de organism, toxicitatea unei substanțe este determinată de momentul expunerii la substanța însăși. De fapt, aceeași doză dintr-o substanță poate fi mai periculoasă dacă este absorbită de un organism într-un timp mai scurt, în timp ce doze mici dintr-o substanță care nu sunt în general dăunătoare pot constitui un pericol dacă sunt asimilate în mod repetat pentru o lungă perioadă de timp.
În acest sens, se face distincția între:
- efecte acute : datorită unei singure administrări a unei doze mari de substanță într-un timp scurt; [1]
- efecte subacute : asociate cu o doză mai mică de substanță absorbită pentru un interval de timp de aproximativ 28 de zile; [1]
- efecte cronice : asociate cu o doză chiar mai mică de substanță absorbită pe parcursul a 10% din viața organismului; [1]
- efecte subcronice : asociate cu o doză foarte mică de substanță absorbită pe tot parcursul vieții organismului. [1]
Obicei
Efectul multor otrăvuri este diminuat de obicei (și, prin urmare, de dependență progresivă ). Gândiți-vă, de exemplu, la opiofagi , consumatori de arsen și fumători, care - în consumul substanțelor de care depind, respectiv - ajung să ia doze din otrăvurile respective, care ar fi letale pentru cei care nu erau obișnuiți cu ei.
Idiosincrazie și boală
Uneori, un organism, intrând în contact cu un agent extern, are o predispoziție specială (idiosincrasie) de a produce alte efecte decât cele comune: o substanță care este toxică în sine, de exemplu, nu va produce niciun efect (la fel cum este adevărat opusul ).
Dacă un subiect este afectat de boli, acestea pot modifica efectul datorat dozei de substanță toxică.De exemplu, dacă opiul este ingerat de o persoană cu tetanos, efectele vor fi inofensive; dacă opiul este luat de o persoană cu gastro-enterită sau boli de rinichi, efectele vor duce la apoplexie sau chiar la moarte. [2]
Parametrii
Există mai mulți parametri care sunt utilizați pentru a estima doza și timpul de expunere dincolo de care o substanță poate fi definită ca „toxică”. Cele mai importante sunt:
- LD 50 ( Doza letală 50 , doza letală 50 ): este doza în miligrame a unei substanțe capabile să omoare jumătate dintr-o populație eșantionată (măsurată în kilograme ) de animale testate. [1] Această valoare se referă la o singură administrare (prin urmare, estimează efectele acute ale substanței [1] ) și trebuie citită împreună cu tipul de animal testat și tipul de administrare (de exemplu, oral, cutanat, intravenos, prin inhalare etc.). De exemplu, vipera obișnuită are un LD 50 egal cu șase față de șoarece, ceea ce înseamnă 6 mg otravă la 1 kg de șoareci; pentru viesp, această valoare scade la trei, în timp ce în cobra înfricoșată cu ochelari este de doar 0,29. Astfel, veninul cobrei cu ochelari este de optsprezece ori mai puternic decât cel al viperei. [3]
- LC 50 ( Concentrația letală 50 , concentrația letală 50 ): este concentrația în miligrame a unei substanțe pe litru de aer capabilă să omoare jumătate din populația eșantion de animale testate. [1]
- NEL ( No Effect Level ): reprezintă nivelul (exprimat în miligrame de substanță pe kilogram de greutate corporală și zile de administrare) sub care nu există efecte de niciun fel; [1]
- NOEL ( No Observed Effect Level ): reprezintă nivelul (exprimat în miligrame de substanță pe kilogram de greutate corporală și zile de administrare) sub care nu se observă efecte de niciun fel; [1]
- NOAEL ( No Observed Adverse Effect Level ): reprezintă nivelul (exprimat în miligrame de substanță pe kilogram de greutate corporală și zile de administrare) sub care nu se observă efecte nocive asupra sănătății; [1]
Unele substanțe toxice obișnuite
Când este luat în cantități mari
- Conduce
- Clor
- Acid sulfuric (H2SO4), care provoacă dureri de stomac și vărsături cu material maroniu, acid și „efervescent”
- Acidul azotic , dacă este inhalat în cantități mari (în special în industrii) dă naștere la dispnee, o tuse letală care provoacă congestia plămânilor.
- Acid oxalic
- Acid clorhidric
- Iazul
- Anilină
- Petrol
Substanțe letale în cantități moderate
- Acid acetic , fatal dacă este inhalat cu doze de peste 20 g
- Dioxalat de potasiu, folosit ca anti-rugină și care atunci când este luat în cantități mai mari de 12-18 grame provoacă moartea
- Hidroxid de sodiu
- Esență de terebentină (spirit alb)
Plante otrăvitoare
- Crotontiglio , șase picături de ulei de semințe pot fi mortale
- Colchicus , o plantă complet otrăvitoare, răspândită în Marea Mediterană
- Hellebore alb
- Sabine pleacă
- Evonimo
- Agrostemma githago
- Fior di stick
- Fructe de mure
- boabe de ricin
- Semințe de Nux vomica
- Aconit
- Bursuc
- Oleandru
Plante incitante
- Femeie drăguță
- Măselariţă
- Datura
- Artemisia contra / iudaica (din care este fabricat material seminal contra)
- Coca
Plantele paralizante și hipnotice
Notă
Bibliografie
- Jean De Maleissye, Istoria otrăvurilor. De la Socrate până în prezent , Bologna, Odoya, 2008 ISBN 978-88-6288-019-0 .
- ( EN ) Goffredo Del Bino, Bernard Broecker, Roberto Binetti, Norman King, Produse chimice: reglementări de siguranță [ link broken ] , în Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry , 2002, DOI : 10.1002 / 14356007.b08_181 .
Elemente conexe
- Otrăvire
- Toxicitate echivalentă
- Toxicologie
- Regulamentul european privind utilizarea substanțelor chimice
- Xenobiotic
Alte proiecte
- Wikicitată conține citate despre otravă
- Wikționarul conține dicționarul lema « otravă »
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre otravă
linkuri externe
- ( EN ) Poison , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
- (EN) Poison , din Enciclopedia științei-ficțiune .
- ( RO ) IUPAC Gold Book, „toxicitate” , pe goldbook.iupac.org .
- ( EN ) Baza de date care conține descrierea substanțelor chimice periculoase , la toxnet.nlm.nih.gov .
Controlul autorității | Tezaur BNCF 3920 · LCCN (EN) sh85103951 · GND (DE) 4021007-8 |
---|