Suc

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Notă despre dezambiguizare.svg Dezambiguizare - Dacă sunteți în căutarea altor semnificații, consultați Sugo (dezambiguizare) .
Suc
Penne Lisce Con Sugo.jpg
Penne cu sos
Origini
Locul de origine Italia Italia
Detalii
Categorie asezonare

În gastronomie , sosul este un sos omogen preparat cu diferite ingrediente și folosit ca condiment pentru paste sau orez . [1]

În canoanele bucătăriei este considerat unul dintre pilonii bucătăriei mediteraneene . Unul dintre cele mai cunoscute sosuri este sosul de roșii .

Lista sosurilor cu sos de roșii

Această listă poate fi modificată și poate să nu fie completă sau actualizată.

Notă

  1. ^ Sugo , în Treccani.it - ​​Treccani Vocabulary online , Institute of the Italian Encyclopedia. Adus la 16 septembrie 2019 .

Elemente conexe

Alte proiecte

Bucătărie Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit