Túró Rudi
| Túró Rudi | |
|---|---|
| Categorie | Dulce |
| Marca | Pöttyös |
| Anul creației | 1968 |
| Țară |  Ungaria |
| Site | http://www.dots.eu/it/ |
Túró Rudi este o gustare populară produsă și răspândită în Ungaria [1] , care a apărut pentru prima dată pe piață în 1968 [2] .
Nume
Traducerea literală a numelui, care este o marcă înregistrată, înseamnă Rudi („băț” din „rúd”, dar și diminutiv al numelui Rudolf) din Túró (o brânză proaspătă precum ricotta, dar mai asemănătoare cu Quark ).
Marcă și distribuție
Deși multe mărci, inclusiv Danone , Milka și Nestlé, au încercat să imite acest desert, originalul rămâne cel produs și distribuit de marca Friesland Campina, Pöttyös (buline), de unde și ambalajul special.
Descriere
Bara este compusă dintr-un înveliș format dintr-o glazură de ciocolată neagră cu o umplutură pe bază de ricotta în interior [3] [4] . Cea ce tocmai a fost descrisă este versiunea „natúr” (pură) care a fost produsă mai întâi și încă astăzi cea mai răspândită. În plus, există multe alte variante, inclusiv cele cu glazură de ciocolată cu lapte , cu aromă de nucă de cocos , care conțin un miez de caise , alune sau căpșuni . Mai mult, Túró Rudi este distribuit în două formate: Classic de 30g și ÓRIÁS (Giant) de 51g. Există, de asemenea, versiunea Gelato și versiunea Pont2 (Doar două puncte) care conține două discuri cu două picături de cremă de alune în interior.
Difuzie
Deserturile mai mult sau mai puțin similare rețetei originale sunt produse și distribuite în Austria , Estonia , Japonia , Polonia , Rusia , România și Slovacia . În ultimele două țări menționate, gustul original marca Pöttyös este exportat.
Difuzarea în Italia
Din primăvara anului 2006, Pöttyös, folosind denumirea de puncte, a început o primă distribuție a Túró Rudi în unele hipermarketuri din nordul Italiei.
Notă
- ^ Pottyos cu turo rudi rămâne cel mai iubit brand de către unguri , pe Nitlgroup.e . Adus la 30 octombrie 2014 (arhivat din original la 30 octombrie 2014) .
- ^ (EN) Cel mai bun dulce maghiar: puncte (Túró Rudi) , pe best-things-in-hungary.com. Adus la 30 octombrie 2014 .
- ^ DOTS , pe dots.eu. Adus la 30 octombrie 2014 (arhivat din original la 25 martie 2016) .
- ^ (EN) Adrian Phillips, Jo Scotchmer, Budapesta , Bradt Travel Guides, 2004, p. 290.
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Túró Rudi
linkuri externe
- Site-ul produselor italiene - Dots , pe dots.eu.
- ( HU ) Site de marcă - Pöttyös [ link rupt ] , pe pottyos.hu .
