Tekkadon

Această intrare sau secțiune despre subiectul gătitului nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Putețiîmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Această intrare pe tema bucătăriei japoneze este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Tekkadon
Origini
Locul de origine	Japonia
Detalii
Categorie	singur fel de mâncare
Ingrediente principale	sashimi orez

Tekkadon (鉄 火 丼^? ) Este un fel de mâncare tipic al bucătăriei japoneze , una dintre cele mai renumite forme de donburi .

Pregătirea

Inițial, se prepară felii subțiri de ton crud sau somon ( sashimi ), la care se adaugă alte ingrediente care fac totul picant . Odată gata, se toarnă peste orezul fierbinte.

Elemente conexe

• Donburi

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Tekkadon

Portal bucătărie

Portalul Japoniei