Prajitor de paine
Această intrare sau secțiune referitoare la ingineria electrică nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Prajitorul de pâine este un aparat care se folosește pentru a prăji sau a prăji pâine felii de pâine pentru a o face mai crocantă și mai aromată sau pentru a pregăti pâine prăjită .
Un prăjitor de pâine modern, cu unul sau două recipiente pentru felii de pâine, durează între 1 și 3 minute pentru a prăji pâine felii de pâine.
Istorie
Înainte de dezvoltarea prăjitorului de pâine electric, pâinea era uneori prăjită așezând-o într-un cadru metalic suspendat deasupra unui foc. [1]
În 1897 Carlos Decambrè a inventat pâinea prăjită care s-a răspândit în toată Europa. Acest pâine prăjită a fost făcut cu pâine simplă, șuncă, curcan și diverse brânzeturi. A garantat un prânz bun pentru nobili, deoarece pe vremea aceea salamurile și brânzeturile erau mâncare considerată de bogați.
În 1905 Frank Shailor a inventat primul prăjitor de pâine electric funcțional, produs apoi din 1909 de General Electric . [1]
În 1919 Charles Strite a brevetat prăjitorul de pâine automat. Inventatorul american a depus principiul unui prăjitor de pâine (o invenție care are mulți părinți) cu un cronometru care îi permitea să fie păstrat doar timp necesar pentru a prăji feliile de pâine, împiedicându-le să ardă; Strite a reușit, de asemenea, să exploateze noul aliaj metalic crom-nichel, deosebit de rezistent la temperaturi ridicate. [1]
Variante
În esență, există două tipuri de prăjitoare de pâine: orizontală și verticală. Cele de tip orizontal, practice pentru curățarea de reziduuri alimentare, sunt deosebit de potrivite pentru pâine prăjită umplută, în timp ce cele de tip vertical sunt de obicei utilizate pentru prăjirea unor felii de pâine. [1]
Notă
- ^ a b c d THE TOASTER ( PDF ), pe fisicalive.altervista.org .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre prăjitoare de pâine
| Controlul autorității | LCCN (EN) sh88002305 · GND (DE) 4619001-6 |
|---|
