Tubercul

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Tuberculul este structura mărită a unei plante care capătă un aspect globular mai mult sau mai puțin alungit a cărui funcție de organ este de a acumula substanțe de rezervă.

Caracteristici

Scopul principal al tuberculilor este cel al organului în care se acumulează substanțe de rezervă de carbohidrați ( amidon , inulină etc.) care servesc la asigurarea supraviețuirii plantei în timpul iernii .

Prezența, pe suprafața lor, a mugurilor auxiliari (numiți „ochi”) care se pot dezvolta la un individ nou, face ca aceste organe să joace un rol important și în multiplicarea vegetativă (sau propagarea clonală ) a plantei care le produce.

Datorită proprietăților extrem de nutriționale ale substanțelor conținute în ele, tuberculii și-au asumat un rol foarte important în nutriția umană și animală.

Tuberculii pot fi subterani (hipogei) ca în Solanum tuberosum (cartof), Helianthus tuberosus (topinambur), Oxalis tuberosa (gâscă), Tropaeolum tuberosum (mashua), dar și aerian (epigeal) ca în Dioscorea bulbifera . Diferite tipuri de tuberculi se disting în funcție de ce parte a plantei este mărită.

Rădăcini tuberoase

Pictogramă lupă mgx2.svg Același subiect în detaliu: rădăcină tuberoasă .

Tuberculii nu trebuie confundați cu „rădăcini tuberoase” sau rizotuberi , precum cele ale plantelor din genul Dahlia , cartofii dulci ( Ipomoea batatas ) sau manioca ( Manihot esculenta ), care sunt toate asemănătoare cu rădăcinile laterale mărite.

Galerie de imagini

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității Tezaur BNCF 39045 · LCCN (EN) sh85138451 · BNF (FR) cb123063723 (data)
Botanică Portal botanic : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de botanică