Vánočka
Salt la navigare Salt la căutare
| Vánočka | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Alte nume | vianočka |
| Locuri de origine |  Republica Cehă Slovacia |
| Detalii | |
| Categorie | dulce |
| Ingrediente principale | ouă și unt, coajă de lămâie și nucșoară, stafide și migdale |
Vánočka este o pâine tipică din Republica Cehă și Slovacia (în slovacă se numește vianočka ) care se coace în mod tradițional în perioada de Crăciun .
Este bogat în ouă și unt , ceea ce îl face similar cu o brioșă . Coaja de lămâie și nucșoară adaugă culoare și aromă; aluatul poate conține, de asemenea, stafide și migdale și este țesut ca oahă . O vánočka poate fi construită cu trei țesături succesive, stivuite una peste alta; aceasta este uneori interpretată ca o imagine care amintește de figura Pruncului Isus înfășurat în haine și așezat într-o iesle.
Elemente conexe
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre vánočka
