Val di Mazara (ulei de măsline)
Salt la navigare Salt la căutare
Val di Mazara (DOP) | |
---|---|
Origini | |
Locul de origine | Italia |
regiune | Sicilia |
Zona de productie | Sicilia |
Detalii | |
Categorie | asezonare |
Recunoaştere | DOP |
Sector | Ulei de masline |
Consorțiul de protecție | http://www.dopvaldimazara.it |
Măsura | Reg. CE nr. 138 din 24.01.01 ( GUCE L. 23 din 25.01.01) |
Val di Mazara (DOP) este un ulei de măsline cu denumire de origine protejată care este produs în toate municipalitățile din provincia Palermo și în următoarele municipii din Agrigento: Alessandria della Rocca, Bivona, Burgio, Calamonaci, Caltabellotta, Cattolica Eraclea, Cianciana, Lucca Sicula, Menfi, Montallegro, Montevago, Ribera, Sambuca di Sicilia, Santa Margherita del Belice, Sciacca, Villafranca Sicula.
Acesta trebuie să fie produs de cel puțin 90%: Biancolilla , Nocellara del Belice și Cerasuola , separat sau împreună.
Elemente conexe
linkuri externe
- Reglementări de producție , pe dopvaldimazara.it .