Valea pescuitului

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
O vale de pescuit din municipiul Rosolina .

Prin văi de pescuit înțelegem acele zone ale lagunei Veneției delimitate de terasamente sau garduri unde se practică „vallicoltura”, un fel de piscicultură extinsă. Etimologia derivă din latinescul vallum „protecție” și deci „terasament”.

Structuri similare se găsesc în zona deltei Po și în Sardinia iazurile din Cabras .

Vallicultura

În prezent, aproximativ 92 km² de ape de lagună (sau o șesime din suprafața totală) sunt utilizate pentru văile de pescuit. Dimensiunea unei singure văi poate varia considerabil, de la câteva zeci de hectare până la peste o mie. Acestea sunt concentrate în principal în partea cea mai interioară a estuarului, în special de-a lungul „ streașinii lagunei ”.

Prezența terasamentelor exclude efectele mareelor ​​și răspândirea poluanților din exterior. Valea pescuitului, în ciuda faptului că este de fapt un mediu artificial, este, prin urmare, fundamentală în conservarea ecosistemului lagunar delicat. De asemenea, reprezintă habitatul ideal pentru diferite specii de păsări de mlaștină.

Speciile de pești din Marea Adriatică superioară se reproduc în larg, în așa-numitele tegnùe , medii formate din aflorimente stâncoase care oferă o bună protecție împotriva prădătorilor. În timpul etapei juvenile, peștii se mută în estuar, unde nu există prădători și hrana abundă. Valaizanii profită de acest obicei al peștilor (numit montada ), făcându-l să intre în văi în timpul ascensiunii și apoi să îl blocheze pentru a nu-l lăsa să iasă.

Istorie

Aceasta este o practică foarte veche, fiind deja menționată în documentele secolului al XI-lea (dar trebuie să fie mult mai devreme). Văile au fost multă vreme monopolul mănăstirilor și nobililor care le-au închiriat așa-numiților Valaisani . Deși Veneția a importat resurse alimentare de pe continent, văile ar putea asigura o anumită autosuficiență în caz de criză, și pentru că au servit și ca teren de vânătoare. Din acest motiv, guvernul a încurajat în special agricultura de vale și a reglementat-o ​​prin reguli stricte, cunoscute încă din 1314 ; de exemplu, Republica era responsabilă de costurile de întreținere a văilor.

După căderea Serenissimei, unii savanți au favorizat răspândirea terasamentului fix (văile de terasament ), înlocuind terasamentul mobil format din grisiołe , adică zăbrele de stuf ( văile seragiei ). Această tehnică a prevenit fluxurile de maree, dar nu a permis intrarea tinerilor, adică a peștilor mai tineri. Terasamentul fix a condus la introducerea artificială a puilor și nașterea consecventă a unei noi activități, cea a novellantei , care a luat pești mici din mare pentru a-i duce în văi.

Bibliografie

  • AA. VV. Laguna: origine și evoluție
  • P. Torricelli, M. Bon, L. Mizzan, Aspecte naturaliste ale lagunei și ale lagunei ca resursă .

Elemente conexe

Controlul autorității Tezaur BNCF 53588
Veneția Portalul Veneției : accesați intrările de pe Wikipedia care se ocupă de Veneția