Văile Trapaneze

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Văile Trapaneze (DOP)
Trapanesi Valleys.jpg
Origini
Locul de origine Italia Italia
regiune Sicilia
Zona de productie Trapani
Detalii
Categorie asezonare
Recunoaştere DOP
Sector Ulei de masline
Măsura Reg. CE N.2325 / 97 ( GUCE L. 322/97 din 25.11.1997)

Valli Trapanesi (DOP) este un ulei de măsline cu denumire de origine protejată , care este produs în provincia Trapani .

Teritoriu

Culturile trebuie incluse în teritoriile municipiilor Trapani , Alcamo, Buseto Palizzolo, Calatafimi, Castellammare del Golfo, Custonaci, Erice, Gibellina, Marsala, Mazara del Vallo, Paceco, Petrosino, Poggioreale, Salemi, San Vito Lo Capo, Valderice, Viața.

varietate

Trebuie produs cu cel puțin 80% din măsline Cerasuola și Nocellara del Belice (singure sau în comun).

Elemente conexe

linkuri externe

  • Reglementări de producție , pe coldiretti.it (arhivat din adresa URL originală la 1 iunie 2016) .