Vegetarianismul lui Adolf Hitler

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

1leftarrow blue.svg Vocea principală: Adolf Hitler .

Adolf Hitler și câinele său Blondi (1942)

Vegetarianismul lui Adolf Hitler a fost subiectul atenției și este documentat pe scară largă. De fapt, în ultimii ani, liderul nazist a urmat o dietă vegetariană; deși nu este clar când a început să o adopte, unele rapoarte susțin că a mâncat carne până în 1937. Din 1938 s-a răspândit credința că este vegetarian și din 1942 însuși Hitler a susținut că este. În ciuda numeroaselor argumente și teorii dedicate obiceiurilor alimentare ale dictatorului, istoricii de astăzi sunt de acord că el a urmat cu siguranță o dietă vegetariană, cel puțin în timpul războiului . [1] [2]

Declarațiile lui Hitler cu privire la vegetarianismul său

Primele dovezi cu privire la obiceiurile sale alimentare datează de la o scrisoare pe care a scris-o în 1911. El a recunoscut că suferă de probleme de stomac și a fost convins că, renunțând la carne, durerile sale vor dispărea și a început o dietă bazată pe fructe și legume. [3]

Potrivit stenogramelor culese de Martin Bormann (publicate în 1951 de Henry Picker , unul dintre transcriptori) ale așa-numitelor „conversații la masă” purtate de Hitler între 1941 și 1944, el se considera vegetarian. [4] În cea documentată la 11 noiembrie 1941, Hitler spunea: [5]

„Unii ar putea regreta că au trăit într-un moment în care este imposibil să ai o idee despre forma pe care o va lua lumea viitorului. Dar există un lucru pe care îl pot prezice consumatorilor de carne: lumea viitorului va fi vegetariană ".

La 12 ianuarie 1942 a declarat: [5]

„Singurul lucru de care trebuie să fiu incapabil este să împărtășesc berbecul șeicilor cu ei. Sunt vegetarian și trebuie să-mi piardă carnea ".

La 25 aprilie 1942, dictatorul a vorbit despre problema vegetarianismului citând soldați romani care mâncau fructe și cereale, precum și despre importanța consumului de legume crude. El a încercat să se bazeze pe argumente științifice precum observațiile naturalistilor și a raportat eficacitatea unei diete fără carne. [6]

Mărturii

Toți oamenii familiarizați cu dieta Führer din 1942 au declarat că nu a consumat carne, dar dovezile care preced cel de-al doilea Mare Conflict sunt inconsistente și unii dintre ei documentează că a mâncat alimente de origine animală. [7] [8] [9] [10] [11] Sophia Greciei l-a cunoscut pe Hitler în 1932 și a scris în memoriile sale că a fost avertizată despre vegetarianismul său. [12] Cu toate acestea, bucătarul Dione Lucas , care a gătit pentru Hitler înainte de război, documentează că unul dintre felurile sale preferate era carnea de porumbel. [7] Potrivit lui Ilse Hess , soția politicianului Rudolf Hess , Hitler a încetat să mai mănânce carne de animale, cu excepția găluștelor de ficat. [8] Margot Wölk , angajată ca degustătoare a liderului nazist în 1942, declară în schimb că nu a mâncat niciodată carne și pește. [13] [14] Traudl Junge , secretarul dictatorului din 1942, relatează că „a evitat întotdeauna carnea”, deși bucătarul său Kruemel adăuga uneori un indiciu de bulion de animale la felurile sale de mâncare. El a afirmat că „observând încercarea de a-l înșela, ar fi foarte enervat și ar avea dureri de stomac” și că, dacă îi va permite lui Kruemel să gătească doar ceea ce dorea Hitler „îi va permite să pregătească doar supe și piure de cartofi”. [15] Mai mult, Marlene von Exner, care a devenit dietetista lui Hitler în 1943, relatează că a adăugat măduvă osoasă la supe fără ca ea să știe pentru că și-a „disprețuit” dieta vegetariană. [16]

Unele note referitoare la rutina sa zilnică din 1944 dezvăluie că însoțitoarea lui Hitler, Eva Braun, a afirmat că „după miezul nopții va exista o gustare cu supă de broaște țestoase , sandvișuri și cârnați”; cu toate acestea, supa de broaște țestoase a fost unul dintre preparatele preferate ale lui Braun, iar notele de interogare nu indică dacă Hitler a împărțit cina. [17] [18] De asemenea, Hitler a dezaprobat produsele cosmetice, deoarece acestea conțineau produse de origine animală și și-au tachinat viitoarea soție pentru obiceiul de a purta machiaj. [6]

Într-un jurnal datat la 26 aprilie 1942, Joseph Goebbels îl descrie pe Hitler drept un vegetarian angajat: [19]

„Am dedicat un spațiu amplu problemei vegetarianismului Führer în timpul discuției noastre. Este mai convins decât oricine că mâncarea cărnii este dăunătoare pentru omenire. Știa cu siguranță că în timpul războiului nu ne putem perturba sistemul alimentar. Cu toate acestea, la sfârșitul conflictului, el intenționează să abordeze problema. Poate are dreptate. Cu siguranță argumentele sale pe care le invocă în favoarea punctului său de vedere sunt foarte convingătoare. "

Într-un articol din 1937, New York Times declara că „este bine cunoscut faptul că Hitler este vegetarian, nu bea și nu fumează. Prin urmare, prânzul și cina lui constau în cele mai multe cazuri din supă, ouă, legume și apă minerală., deși ocazional consumă o felie de șuncă și afirmă cât de obositoare este o dietă lipsită de delicatese precum caviarul. " [20] În noiembrie 1938, într-un articol care descria casa sa montană, el a fost vegetarian și alcoolic . Ignatius Phayre a scris că „bucătarul său a conceput un mare sortiment de mâncăruri vegetariene bogate și sărate care încântau ochii și gustul în conformitate cu principiile pe care Hitler le cerea”. [21]

Teorii

În seria documentară a BBC The Nazis: A Warning from History , un martor ocular afirmă că, atunci când Hitler a urmărit un film, el a avut tendința de a închide ochii și de a privi în altă parte în timpul scenelor de violență animală. Documentarul abordează, de asemenea, problema legilor în apărarea drepturilor animalelor introduse în timpul naziștilor. [22]

Psihanalistul Erich Fromm a susținut că vegetarianismul său a fost cauzat de o reacție psihologică din cauza morții nepoatei sale Geli . [23] Walter Charles Langer susține, în cartea sa The Mind of Adolf Hitler , că dieta sa se datora teoriilor istorice ale lui Richard Wagner : [24]

„Dacă el (Hitler) nu mănâncă carne, nu bea alcool și nu fumează, nu o face pentru că are un fel de inhibiție sau pentru că crede că își îmbunătățește sănătatea. Se abține de la acest lucru pentru că urmează exemplul marelui german Richard Wagner sau pentru că a constatat că îi mărește energia și rezistența la un nivel care poate da mult mai mult lui însuși și creării noului Reich german . "

Cu toate acestea, Alexander Cockburn a declarat: [25]

„Liderii naziști erau cunoscuți pentru dragostea pe care o aveau pentru animalele lor de companie și pentru anumite specii, în special super-prădători, cum ar fi lupii și leii. Hitler, un vegetarian care ura vânătoarea, adora câinii și își petrecea ultimele ore în compania lui Blondi, pe care îl ieșea din buncăr asumându-și riscuri. Avea un entuziasm deosebit pentru păsări și, în special, pentru lupi (...) Goebbels a spus faimos: „Singurul prieten adevărat pe care îl are cineva în final este câinele ... Cu cât știu mai multe specii umane, cu atât sunt mai interesat de ale mele Benno. " Goebbels este de asemenea de acord cu Hitler că „carnea este o perversiune în natura noastră umană” și că creștinismul a fost un simptom al decăderii atâta timp cât nu a îndemnat vegetarianismul. [...] Pe de o parte (liderii naziști) sunt monștri ai cruzimii față de semenii lor; pe de altă parte, sunt amabili cu animalele și zeloși în interesele lor. În eseul lor foarte bun dedicat unor asemenea contradicții, Arnold Arluke și Boria Sax oferă trei observații. Unul dintre acestea este că, așa cum sa menționat, mulți lideri naziști aveau afecțiune pentru animale, dar nu le plăceau oamenilor ".

În mai 2018, Jurnalul European de Medicină Internă a publicat o analiză efectuată de Philippe Charlier împreună cu echipa sa de la Universitatea din Versailles Saint Quentin en Yvelines. Analiza a fost efectuată asupra presupuselor rămășițe ale lui Hitler, conservate de serviciul secret rus, folosind un microscop electronic cu scanare pentru a evita deteriorarea. Deși nu a putut defini cauzele morții, prin analiza plăcii prezente pe unele fragmente ale maxilarului superior și inferior, o substanță care captează particulele microscopice de alimente, s-a confirmat că Hitler era vegetarian [26] .

Notă

  1. ^ Bullock; p. 388
  2. ^ Radacille; p. 88
  3. ^ Hitler și carnea: el a evitat-o, dar i-a arestat pe vegetarieni , pe ilgiornale.it . Adus la 28 septembrie 2017 .
  4. ^ (EN) Alan Bullock, Hitler și Stalin: Parallel Lives, Vintage, 1993, p. 679.
  5. ^ a b ( EN ) Adolf Hitler; Hugh Trevor Roper, Hitler's Table Talk: 1941 - 1944 , Enigma, 2000.
  6. ^ A b (EN) Adolf Hitler, Norman Cameron, Hitler's Table Talk, Enigma, 2000.
  7. ^ a b ( EN ) Dione Lucas, The Gourmet Cooking Schoolbook , Hardcover, 1964, p. 89.
  8. ^ a b ( EN ) John Toland, Adolf Hitler , Garden City, 1976, p. 276.
  9. ^ (EN) Robert Payne, Viața și moartea lui Adolf Hitler, New York: Praeger, 1973, pp. 346-7.
  10. ^ (EN) Fritz Redlich MD, Diagnosticul unui profet distructiv, Oxford: Oxford University Press, 1998, pp. 77-8.
  11. ^ (EN) Thomas Fuchs, A Concise Biography of Adolf Hitler , New York: Berkeley, 2000, p. 78.
  12. ^ (RO) Acum familia regală se confruntă cu expoziția TV „nazistă” pe dailymail.co.uk. Adus la 28 septembrie 2017 .
  13. ^ (EN) Degustătorul de alimente al lui Hitler vorbește despre dieta vegetariană a lui Hitler , pe telegraph.co.uk. Adus la 28 septembrie 2017 .
  14. ^ (EN) Amintirile amare persistă din viață ca gustator de alimente al lui Hitler , pe nzherald.co.nz. Adus la 28 septembrie 2017 .
  15. ^ (EN) Martorul final al lui Hitler , pe news.bbc.co.uk. Adus la 28 septembrie 2017 .
  16. ^ (EN) Stewart McCartney, Erori populare explicate, Random House, 2012, capitolul „Hitler a fost vegetarian”.
  17. ^ (EN) Henrik Eberle, The Hitler Book: The Secret Dossier Prepared for Stalin from the Interrogations of Hitler's Personal Aides (audiobook).
  18. ^ (EN) Guido Knopp, Femeile lui Hitler, Psihologie, 2003, p. 36.
  19. ^ (EN) Joseph Goebbels, Louise P. Lochner, The Goebbels Diaries, Charter, 1993, p. 679.
  20. ^ (EN) Otto D. Tolschluss, Acasă cu Führer, în New York Times, 30 mai 1937.
  21. ^ (EN) Ignatius Phayre, Hitler's Mountain Home, în Case și grădini, noiembrie 1938.
  22. ^ (EN) Anthony Read, The Devil's Disciples: Hitler's Inner Circle , WW Norton & Company, 2004, p. 327.
  23. ^ (EN) Erich Fromm, The Anathomy of Human Destructivness, Henry Holt & Company, 1992, p. 450.
  24. ^ (EN) Charles Walter Langer, The Mind of Adolf Hitler , Basic, 1972, pp. 54-5.
  25. ^ (EN) Vegetarieni, naziști pentru drepturile animalelor, Blitzkrieg of Ungulates pe counterpunch.org. Adus la 28 septembrie 2017 .
  26. ^ Din dinții lui Hitler dovada că era vegetarian , pe ansa.it. Adus pe 24 mai 2018 .

Bibliografie

  • (EN) Arnold Arluke, Regarding Animals, Temple University, 1996.
  • ( EN ) Alan Bullock, Hitler. Un studiu în tiranie , Konecky și Konecky, 1999.
  • (EN) Otto Dietrich, The Hitler I Knew: Memoirs of the Third Reich's Press Chief, New York: Skyhorse, 2010.
  • (EN) Robert N. Proctor, Războiul nazist împotriva cancerului , Universitatea Princeton, 1999.
  • (EN) Deborah Rudacille, Bisturiu și fluture: războiul dintre cercetarea animalelor și protecția animalelor, Universitatea din California, 2001.
  • ( EN ) R. Ferguson, Hitler a fost vegetarian , Famedram, 2001.

linkuri externe

  • ( EN ) Mein Diat , pe questia.com . Adus la 28 septembrie 2017 .
nazism Portalul nazismului : Accesați intrările Wikipedia care tratează nazismul
Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Vegetarianismo_di_Adolf_Hitler&oldid=119258924 ”