Vincenzo Buonassisi
Vincenzo Buonassisi ( L'Aquila , 7 ianuarie 1918 - Milano , 25 ianuarie 2004 ) a fost un jurnalist , scriitor și gastronom italian .
Biografie
Născut în Abruzzo , la vârsta de șase ani a plecat să locuiască cu familia sa la Roma , unde a absolvit dreptul la vârsta de douăzeci de ani. În timpul celui de- al doilea război mondial a fost un luptător în Africa și apoi prizonier de război [1] .
Angajat la Corriere della Sera ca jurnalist [2] , s-a ocupat inițial de muzica de operă , devenind un apropiat al unor mari personalități precum Maria Callas și Herbert von Karajan .
Mai târziu a trecut la activitatea de televizor și critic de costume. La televizor, a lucrat cu personaje precum Mario Cervi și Mike Bongiorno și a dat față coloanei de alimente și vin din Almanah a doua zi .
A publicat numeroase cărți de gastronomie [3] .
În 2000 s-a căsătorit civil cu colega sa Anna Pesenti .
Odihnește-te la cimitirul din Milano [4] .
Principalele lucrări
- Muzicianul, cântărețul , Florența, Vallecchi, 1960
- The Eater , Milano, Ediții Bietti, 1968
- Un bărbat și o femeie în Israel , Milano, Piemme, 1969
- Mic cod de paste , Milano, Rizzoli , 1977
- Cartea pizza , Milan Fratelli Fabbri , 1982 ISBN 8845027929
- ... și îi omor pe toți , Milano, Vallardi , 1983 ISBN 9788811923923
- Gustul verii , Milano, Rizzoli , 1987
- Noul cod de paste , Milano, Rizzoli , 1991, ISBN 88-17-11038-8
- Chipuri din viața mea: cincizeci de ani de povești aproape secrete , Cavallermaggiore, Gribaudo, 1992
- Bucătăria italienilor: 2500 de rețete , Milano, Idea libri, 1992 ISBN 88-7082-126-9
- Chifteluțe și gloanțe , Milano, Mursia , 1999 ISBN 9788879341257
- Singur în bucătărie , Milano, Viennepierre , 2003 ISBN 8886414943
Notă
- ^ Adio bucătarului cu pixul
- ^ Cu Vittorio Notarnicola, Arnaldo Giuliani și Enzo Passanisi, el a constituit „o patrulă de reporteri de asalt care va rămâne memorabilă pentru angajamentul lor de curierat și abilitățile de scriere”: MILAN, INFRACȚIUNI ȘI PENALITĂȚI ÎN VIA SOLFERINO, Corriere della Sera, 7 februarie 1997.
- ^ Mimi Sheraton îi prezintă pe Vincenzo Buonassisi, unul dintre cei mai importanți scriitori de alimente din Italia , New York Times, 5 octombrie 1977.
- ^ Municipalitatea Milano, aplicație pentru căutarea morților Not 2 4get .
linkuri externe
- (EN) Vincenzo Buonassisi pe Discogs , Zink Media.
- ( EN ) Vincenzo Buonassisi , pe MusicBrainz , Fundația MetaBrainz.
Controlul autorității | VIAF (EN) 79.325.346 · ISNI (EN) 0000 0000 8159 5296 · SBN IT \ ICCU \ CFIV \ 000676 · LCCN (EN) n81056510 · BAV (EN) 495/279949 · NDL (EN, JA) 00.434.795 · WorldCat Identities (EN) ) lccn-n81056510 |
---|
- Jurnaliști italieni ai secolului XX
- Scriitori italieni ai secolului XX
- Gastronomi italieni
- Născut în 1918
- A murit în 2004
- Născut pe 7 ianuarie
- A murit pe 25 ianuarie
- Născut în L'Aquila
- Mort în Milano
- Personalități TV italiene
- Autori care participă la Zecchino d'Oro
- Critici de muzică italieni
- Critici TV italieni
- Studenții Sapienza - Universitatea din Roma
- Autori care participă la Festivalul de la Sanremo
- Scriitori italieni de gastronomie