Vinurile din Marche
Salt la navigare Salt la căutare
«Motivul nobil, pe de altă parte, este acela că vinul din Marche are ceea ce în Italia numim genius loci. Adică vinurile din Marche sunt distincte științific, tipice și nu pot fi reproduse pe profilul senzorial. Vinul Marche are caracter, o Vernaccia di Serrapetrona , un Verdicchio di Matelica , o Lacrima di Morro d'Alba în mijlocul a o sută de albi și o sută de roșii este absolut recunoscută. Astăzi, valoarea adăugată a unui vin este tocmai aceasta: a face vinuri bune și recunoscute în același timp. " |
( Roberto Potentini [1] ) |
fundal
Viță de vie
Lista vinurilor din Marche
Vinuri cu denumire de origine controlată și garantată
- Conero produs în provincia Ancona (fostul "Rosso Conero Riserva")
- Offida (alb și roșu) produs în provincia Ascoli Piceno
- Rezervația Verdicchio dei Castelli di Jesi produsă în provincia Ancona și Macerata
- Rezervația Verdicchio di Matelica (albă), produsă în municipalitățile apropiate de cea a Matelica din provinciile Ancona și Macerata
- Vernaccia di Serrapetrona , produsă în provincia Macerata
Vinuri cu denumire de origine controlată
- Bianchello del Metauro produs în provincia Pesaro-Urbino
- Colli Maceratesi a produs în provincia Macerata
- Colli Pesaresi produs în provincia Pesaro. Însoțit sau nu de subzonele: Focara (după tipologie: roșu, Pinot noir), Parcul Natural Monte San Bartolo după tipologie: Sangiovese, Cabernet sauvignon), Roncaglia (după tipologie: alb, Pinot noir). Permis: utilizarea mențiunii Vigna
- Esino a produs în provinciile Ancona și Macerata
- Falerio dei Colli Ascolani produs în provincia Ascoli Piceno
- I Terreni di Sanseverino produs în provincia Macerata
- Lacrima di Morro sau Lacrima di Morro d'Alba produse în provincia Ancona
- Rosso Conero a produs în provincia Ancona
- Pergola produsă în municipiul Pergola și în unele zone învecinate
- Rosso Piceno a produs în provinciile Ancona, Ascoli Piceno și Macerata
- San Ginesio
- Verdicchio dei Castelli di Jesi însoțit sau nu de subzona: clasic, permis: utilizarea indicațiilor geografice suplimentare; produs în provinciile Ancona și Macerata
- Verdicchio di Matelica produs în provinciile Ancona și Macerata
Vinuri cu indicație geografică tipică
- Marche (Bianco în tipurile normale și Frizzante; Rosato în tipurile normale și Frizzante; Roșu în tipurile normale, Frizzante și Novello) produse pe întreg teritoriul regiunii Marche.
Notă
- ^ Giorgia Giannetti, Interviu cu Roberto Potentini , oenolog al cramei Belisario , pe enogastronomia.it .