Supă de fulgi de ovăz
Salt la navigare Salt la căutare
Supă de fulgi de ovăz | |
---|---|
Făină de ovăz și supă de lapte | |
Origini | |
Locul de origine | Regatul Unit |
Detalii | |
Categorie | fel întâi |
Fulgi de ovăz , fulgi de ovăz este un tip de terci preparat prin fierberea ovăzului în apă , uneori lapte sau ambele. Dacă este făcut din fulgi de ovăz , poate fi ca un ovăz de terci , dar în general mai lichid și mai puțin concentrat.
În multe culturi (de exemplu în Marea Britanie ) este un aliment pentru micul dejun , adesea consumat cu adaos de zahăr , compot de fructe sau gem. [1] În țările slave , fulgii de ovăz pot înlocui uneori cartofii. Cel mai popular din Rusia este kaša , un fel de mâncare sărat care poate fi preparat și cu alte boabe. [2]
Notă
- ^ (EN) Mic dejun sănătos (pentru persoanele care urăsc micul dejun) , pe nhs.uk. Adus pe 29 aprilie 2017 .
- ^ (RO) Porridge în ghivece, cel mai „rusesc” fel de mâncare din istorie , pe rbth.com. Adus la 28 aprilie 2017 .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre fulgi de ovăz
linkuri externe
- ( EN ) Oatmeal , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
Controlul autorității | LCCN ( EN ) sh85093605 |
---|