Centrul Culinar Basc

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Clădirea

Basque Culinary Center (în italiană: Basque Culinary Center) este un centru al orașului San Sebastián s-a născut în 2009 ca proiect de formare, cercetare și inovare pentru dezvoltarea industriei de catering cu vocație internațională și care leagă bucătăria de management, știință și alte discipline. Centrul se bazează pe facultatea de științe gastronomice a Universității de Mondragón în ceea ce privește oferta educațională și pe un centru de cercetare și inovare în domeniul alimentar și gastronomic.

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității VIAF (EN) 8838151778240818130000 · ISNI (EN) 0000 0004 4649 6507 · WorldCat Identities (EN) VIAF-8838151778240818130000