Extazul culinar

Această intrare sau secțiune despre subiectul romanelor nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Ecstasy culinar ( Une gourmandise ) este un roman al scriitoarei franceze Muriel Barbery . Publicată în 2000, șase ani precede L'eleganza del riccio , o lucrare care l-a consacrat pe autor la succesul mondial.

Complot

Domnul Arthens, cel mai mare critic alimentar din lume, este pe punctul de a muri. Să o abandonezi este inima, un organ pe care, probabil, îl pusese în joc de prea puține ori în viața sa. Urât de copiii săi și iubit de o soție ignorat mereu, în ultimele ore ale vieții sale, de pe patul luxosului său cămin, caută disperat în sertarele amintirii sale singura aromă pe care ar vrea să o guste din nou înainte de a muri. Și astfel reapar amintiri de banchete somptuoase, de mâncare sublimă, de arome aspre și primitive, de sentimente contrastante, care, pe de o parte, redau imaginea unui om puternic, cinic, disprețuitor, oglindă a burgheziei bogate care, orb în aroganța sa, eșuează inexorabil la nivelul relațiilor umane; pe de altă parte, un estet al gustului care, prin călătoria sa culinară, din copilărie până la maturitate, deschide cititorul către o viziune a lumii gătitului, care devine o experiență culturală.

Setare

Parisul, de la elegantul palat de la rue de Grenelle, devenit mai târziu celebru de „ Eleganța ariciului ”, începe călătoria amintirilor domnului Arthens și a celor care îi înconjoară, fizic sau mental, patul de moarte. Din Franța până în Grecia , de la Tanger la Rabat la San Francisco , locuri de copilărie și maturitate, care încadrează sentimentele contradictorii ale familiei cintrului și puternicului gastronom, dar mai presus de toate acestea sunt cadrul pentru căutarea sa frenetică a celei mai recente arome.

Ediții

• Muriel Barbery , 2000 de Editions Gallimard, Paris
• Muriel Barbery , 2008 de Edizioni e / o, Roma

Portalul literaturii : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de literatură