Cuptor Giordano
| Cuptor Giordano | |
|---|---|
| Locație | |
| Stat |  Italia |
| Locație | Boves |
| Adresă | prin Stazione, acum prin GAF |
| Coordonatele | 44 ° 20'11,05 "N 7 ° 32'46,63" E / 44,336404 ° N 7,546286 ° E |
| Informații generale | |
| Condiții | Italia |
| Demolare | Nu |
| Utilizare | industrial |
Cuptorul Giordano este o uzină industrială dezafectată situată în Boves .
Istorie
Cuptorul, situat de-a lungul șoselei Boves - Cuneo , a fost fondat de Giuseppe Antonio Giordano înainte de 1880, a fost dezvoltat de fiul său Giovanni Battista și în 1910 angajase treizeci de muncitori [1] .
Cuptorul a produs cărămizi foarte valoroase, renumite în întreaga provincie datorită calității materiei prime și a marii abilități a furnazinelor din cătunele învecinate și în special din Fontanelle di Boves .
Cuptorul de tip Hoffmann constă dintr-un bloc de construcție cu un etaj deasupra solului, cu o structură de perete mixt din pietre de râu și cărămizi, cu un tip gros, sac. În interior există o galerie inelară eliptică, acoperită de o boltă de butoi din cărămidă expusă, în care erau organizate camerele de gătit și răcire ale materialului, realizate de obicei cu pereți temporari din cărămidă, la care se putea accesa de la intrările exterioare, încă existente și dispuse la intervale scurte de-a lungul laturilor. Pe extradosul bolții se găsesc prize pentru reglarea căldurii.
Cuptorul este protejat de o verandă exterioară, cu două etaje deasupra solului, susținute de stâlpi de cărămidă expusă sprijinindu-se de perimetrul exterior al cuptorului, care susțin acoperișul din lemn cu două ape. Din acoperiș iese coșul circular, din cărămidă expusă, situat în centrul structurii. Cuptorul propune o soluție arhitecturală arhaică în zidăria de piatră, încă legată de tehnica de construcție rurală și se caracterizează prin menținerea aspectului arhitectural original ca o galerie inelară [2] .
Pe lângă cuptor, complexul este format din arcade pentru depozitarea lutului și a carierei de lut, transformată acum într-un mic lac pentru pescuit sportiv.
Activitatea cuptorului a durat până în 1936 , când a fost încetat de moștenitorii familiei.
În prezent, cuptorul este într-o stare de neglijare, dar din 2004 a fost legat de Superintendență pentru patrimoniul arhitectural și peisagistic din Piemont [3] . Reutilizarea acestuia ca depozit pentru cherestea, materiale și unelte agricole a asigurat totuși conservarea integrală a structurilor sale originale, capabile să documenteze noile tehnici de gătit continuu la foc.
Notă
- ^ Arhiva companiilor întrerupte, Camera de Comerț Cuneo
- ^ Clerici, op. cit.
- ^ A se vedea baza de date a Superintendenței Piemonte Arhivată la 10 septembrie 2012 în Arhiva Internet ..
Bibliografie
- Patrizia Chierici (editat de), Fabrici, fabrici, mărturii ale operei. Istorie și surse materiale pentru un recensământ în provincia Cuneo , Torino, CELID, 2004. ISBN 978-88-7661-592-4 .
- Gian Carlo Soldati și Costanzo Martini (editat de), Boves. Vocile și imaginile unei comunități , Boves, Primalpe, 1987.
- MAIC, 1890
- Ghid, 1910
- Ghid, 1930
- C. Bruno, 1992