Șanț de măcinare
Fosso Macinante , cunoscut și în trecut ca „ Fosso Bandito ” sau „ Gora di Ognissanti ”, este un canal artificial care traversează zona de vest a orașului Florența , care se desfășoară paralel cu râul Arno .
Originea sa este foarte veche și există dovezi cât mai devreme 1321 : la primul canal a fost o parte a rețelei de „bisarni“, șanțuri artificiale destinate pentru a colecta apele râului Arno , în caz de inundații pentru a le devia în mediul rural și ca o colecție punctuală a diferitelor cursuri de apă din câmpie; ulterior, de unde și numele, apele sale au fost folosite pentru a opera o serie de mori (astăzi doar una supraviețuiește, cea numită „ di San Moro ” în San Donnino , în municipiul Campi Bisenzio ).
Șanțul se desprinde de râul Arno lângă Pescaia di Santa Rosa , traversează Parcul Cascine , trece sub Mugnone în „ Le Mulina ” (o altă mărturie a activității trecute legate de șanț) și se desfășoară paralel cu Arno prin districtele din Peretola ( Petriolo ), Quaracchi și Brozzi ; apoi intră în cătunul San Donnino din municipiul Campi Bisenzio și aici se varsă în râul Bisenzio din localitatea „ Il Valico ” unde se află moara San Moro .