Uscător de furaje

Un exemplu de arfa la Preddvor ( SLO )

Uscătorul pentru furaje este o construcție din lemn structural sau piatră și lemn, folosit pentru a usca rapid furajele proaspăt tăiate, păstrându-l în același timp protejat de mediul umed din jur.

Dislocare

Un kozolec în muzeul în aer liber Rogatec ( SLO )

Uscătoarele furajere se găsesc în partea de sud a Austriei , unde iau numele de „ harpfe ”, „ köse ” sau „ hilge ” și în regiunea de nord-est a Italiei (în provincia Bolzano , unde sunt numite „ harfa ", în zona Tarvisio, în zona Ampezzano , unde iau numele de" arfa "și în văile Natisone , unde sunt numite" ostruka "," kazuc "sau" kozolec "). ^[1] Cu toate acestea, majoritatea clădirilor sunt situate pe teritoriul Sloveniei , unde fac parte integrantă din peisajul rural și își asumă o importanță considerabilă în cultura rurală locală. Nu sunt prezente doar în partea extremă de est a republicii și pe coasta carstică, unde rafalele de bora fac ca stabilitatea structurii să fie problematică. În funcție de forma pe care o prezintă, acestea sunt numite „ kozolec ”, „ kazuc ” sau „ toplar " ^[2] . Unele urme au fost găsite și în Elveția, unde sunt numite „ histen ”. ^[3]

Evoluţie

Scopul uscătorului este de a obține o uscare rapidă a ierburilor și a altor produse agricole, cum ar fi cerealele, usturoiul, ceapa, în zone montane și foarte ploioase. Prin urmare, structura trebuie să repare materialul care trebuie uscat menținându-l ridicat de la solul umed și protejându-l de ploaie. În cele mai avansate construcții, uscătorul își asumă și funcția secundară de depozitare și păstrare a echipamentelor agricole.

Origine

Forma inițială a uscătorului consta dintr-un trunchi simplu înfipt ferm în pământ, pe ale cărui ramuri iarba era întinsă să se usuce. Ulterior, a fost utilizat un stâlp pe care cârlige de lemn care susțin furajul proaspăt tăiat au fost fixate în găurile făcute la diferite niveluri și eșalonate corespunzător. De-a lungul timpului, construcția a devenit din ce în ce mai complexă și eficientă prin asigurarea utilizării rafturilor, a baldachinelor și a utilizării altor materiale decât lemnul.

Arfa

O arfa lângă Sesto în Val Pusteria

Arfa este o clădire care poate fi admirată în provincia Bolzano (în special lângă Sesto și în Val Pusteria - aici numită Harpfe ) ^[4] , pe munții Ampezzano și în pajiștile Tarvisio , în apropierea câmpurilor utilizate pentru producția de furaje.
În Ampezzo, structura de bază, toate din lemn, este alcătuită din două coloane verticale (numite arfis ), un anumit număr de grinzi orizontale (numite perties ) care formează raftul pe care este așezat furajul sau bobul de uscat și două baze benzi pentru a da stabilitate structurii (se numesc sorei ). ^[5] Pentru a crește stabilitatea și receptivitatea sistemului, unele construcții au două sau mai multe structuri paralele strâns unite între ele. Pentru a împiedica împrăștierea furajelor pe rafturi să fie umedă de apa de ploaie, unele arfe sunt echipate cu un acoperiș din paie, tablă sau țiglă. În unele structuri multiple, zona dintre rafturi este utilizată pentru așezarea echipamentelor utilizate în lucrările agricole.
În trecut, fiecare casă țărănească avea pe pământ o arfa, de obicei plasată în cel mai vântos punct. Dacă ar exista mai multe familii în casă, arfe ar putea fi două sau de tip dublu.

Kozolec

Un kozolec / kazuc din văile Natisone

În zona etnică slovenă, structurile au evoluat în continuare odată cu construirea unor clădiri complexe și remarcabil de mari numite kozolec . În Slovenia, aceste construcții sunt realizate în întregime din lemn și sunt finisate artistic, atât de mult încât sunt considerate adevărate monumente naționale.
În Italia, în Slavia Friuliană , acestea sunt împrăștiate în municipiul Savogna (în cătunele Jeronizza, Masseris, Dus, Iellina, Tercimonte și Gabrovizza), în municipiul Grimacco (în Topolò , Seuza, Brida Superiore și Inferiore, Canalaz și Plataz) și în municipiul Drenchia (în Oznebrida și Cras); unele exemplare rare sunt vizibile și în municipiul San Leonardo . ^[6] Kozolci sunt adevărate monumente ale perfecțiunii legate de simplitatea și practicitatea lumii țărănești. ^[6]
Acestea sunt formate din patru sau șase stâlpi robusti din pietre pătrate care formează structura portantă a clădirii, o podea din lemn care împarte vertical spațiul folosit ca uscător de cel inferior utilizat pentru depozitarea uneltelor și echipamentelor de lucru., de un acoperiș cu grinzi de lemn și un acoperiș din paie, tablă sau cărămidă și în cele din urmă de rafturi / uscătoare formate din tije orizontale din lemn care delimitează fațadele perimetrice ale clădirii.

Perspective de viitor

Lipsa utilizării arfe și kozolci, datorită abandonului rural de către noile generații de locuitori, provoacă o deteriorare din ce în ce mai vizibilă a structurilor și, dacă nu intervenim cu lucrări de restaurare promptă, aceste construcții caracteristice ar putea în curând dispar din peisajul rural. În provincia Bolzano , împreună cu fundația Stiftung Harpfe , s-a născut în 2010 o inițiativă culturală care își propune să pună în valoare patrimoniul cultural al localității Harpfen , tot prin publicarea revistei cu același nume. ^[7]

Notă

Elemente conexe

• Snop
• Hambar

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Uscător de furaje

linkuri externe

• ( DE ) Fundația „Harpfe-Stiftung” , pe harpfe.com . Adus pe 9 ianuarie 2011 (arhivat din original la 5 februarie 2011) .
• Site-ul web Slovene Architecture kozolec , pe ijs.si.
• Uscătoare numite arfe ( PDF ), pe Regole.it . Adus la 8 decembrie 2012 (arhivat din original la 5 martie 2016) .

Portalul Tirolului de Sud	Portal de arhitectură
Portalul Friuli-Veneția Giulia	Portalul Sloveniei