Herman Tarnower

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Herman Tarnower ( New York , 18 martie 1910 - New York , 10 martie 1980 ) a fost un cardiolog și fiziolog american , cel mai bine cunoscut ca fiind creatorul dietei Scarsdale .

Biografie

Fiul imigranților evrei din Polonia , a absolvit Universitatea din Siracuza și între 1936 și 1937 a călătorit în străinătate cu o bursă de la Academia de Medicină din New York. [1] [2] După al doilea război mondial , el a fost unul dintre cei doi medici trimiși de guvernul SUA pentru a studia consecințele radiațiilor nucleare asupra supraviețuitorilor din Hiroshima și Nagasaki . [2] Fondator și șef de personal al Centrului Medical Scarsdale , a fost profesor de medicină la New York Medical College din 1975 până la moartea sa. [2]

El a conceput dieta Scarsdale pentru cercul său de pacienți și, urmând cuvântul din gură și un articol în New York Times, a atras atenția editorului Oscar Dystel, care l-a contactat și l-a convins să o scrie în scris cu ajutorul Samm Sinclair Baker, fost autor al seriei populare de cărți a Dr. Stillman . [2] [3] Cartea pe care au scris-o cei doi a fost un bestseller, care a vândut peste cinci milioane de exemplare și a rămas pe lista bestsellerurilor din New York Times timp de 49 de săptămâni. [3] De asemenea, a ajutat la popularizarea și la inspirarea altor diete cu conținut scăzut de carbohidrați. [2]

A murit din mâna iubitului de multă vreme Jean Harris. Cazul și procesul ulterior, având în vedere notorietatea personajului și circumstanțele infracțiunii (pe care Harris le-a declarat accidentale), au fost urmate de presă și mass-media într-o manieră larg răspândită. [2] [4] Cazul a inspirat și două filme, The People vs. Jean Harris și doamna Harris , în care Tarnower este interpretat de Martin Balsam și respectiv Ben Kingsley . [5]

Notă

  1. ^ John Arthur Garraty și Mark Christopher Carnes, Tarnower, Herman , în American National Biography , volumul 21, Oxford University Press, 1999, ISBN 978-0-19-512800-0 .
  2. ^ a b c d e f Marjolijn Bijlefeld și Sharon K. Zoumbaris, Tarnower, Herman , în Encyclopedia of Diet Fads: Understanding Science and Society, 2nd Edition , ABC-CLIO, 2014, ISBN 978-1-61069-760-6 .
  3. ^ a b Sander L. Gilman,Tarnower, Herman , în Diets and Dieting: A Cultural Encyclopedia , Routledge, 2008, ISBN 978-1-135-87068-3 .
  4. ^ (EN) George C. Kohn, Harris-Tarnower Affair în The New Encyclopedia of American Scandal, Infobase Publishing, 2001, ISBN 978-1-4381-3022-4 .
  5. ^ Vickie Jensen, Jean Harris , în Women Criminals: An Encyclopedia of People and Issues , ABC-CLIO, 2012, ISBN 978-0-313-33713-0 .

Bibliografie

linkuri externe

Controlul autorității VIAF (EN) 44.874.775 · ISNI (EN) 0000 0000 7357 6626 · LCCN (EN) n78069364 · BNE (ES) XX1115943 (data) · WorldCat Identities (EN) lccn-n78069364