Odile Redon

Odile Redon ( 18 octombrie 1936 - Paris , 26 februarie 2007 ) a fost un istoric francez care a studiat evul mediu sienez și nutriția medievală.

Biografie

Și-a început predarea în 1959 până în 1966, ca profesor de istorie și geografie la Liceo Balzac din Tours. Apoi s-a mutat la Universitatea din Tour în 1967, mai întâi ca asistent, apoi din 1972, ca asociat al istoriei medievale și a rămas acolo până în 1974, când a trecut ca obișnuit la Universitatea din Paris VIII (aflată atunci la Vincenne) unde a rămas 25 de ani.

Este specializat în studii despre Italia medievală și în special despre istoria Sienei. ^[1] ; ulterior urmează linia de cercetare a lui Jean-Louis Flandrin, interesându-se de istoria nutriției din Evul Mediu, publicând un volum și mai multe articole pe această temă. Mai târziu și-a extins cercetările la istoria sfințeniei.

În redacția revistei Médiévales de la înființarea sa în 1982, a devenit apoi manager și apoi director până în 2000. Retrasă în 1999, a lucrat la proiectul colectiv Les langues d'Italie mèdièvale publicat în 2002 și a coordonat, împreună cu Volumul François Menant Notaires et crédit dans l'Occident méditerranéen médiéval, publicat în 2004. Ea a editat un volum în cinstea lui Jean-Louis Flandrin despre Desire și gust, publicat în 2005. Începe traducerea Cronicilor lui Giovanni Villani, că moartea face nu-i permite să efectueze.

Scrieri

• Odile Redon, Bărbați și comunități din mediul rural sienez în secolul al XIII-lea , Siena, Academia sieneză a intronaților, 1982.
• Odile Redon, Spațiul unui oraș. Siena și sudul Toscanei , Roma, Viella.
• The Gastronomie médiévale , 1991.
• ( FR ) L'Espace d'une cité. Sienne et le pays siennois , Roma, École française de Roma, 1994.
• Odile Redon și Lucia Battaglia Ricci (editat de), Les langues de l'Italie medieval, textes d'histoire et de littérature, 10.-14. siècle , Turnhout, Brepols, 2001.
• Odile Redon și François Menant (editat de), Notaires et crédit dans l'Occident méditerranéen médiéval , Rome, École française de Rome, 2004.
• Odile Redon, Line Sallmann și Sylvie Steinberg (editat de), Le désir et le goût; une autre histoire, XIIIe-XVIIIe siècles, actes du colloque international à la mémoire de Jean-Louis Flandrin, Saint-Denis, septembrie 2003 , Saint-Denis, Presses universitaires de Vincennes, 2005.
• Odile Redon, Des forêts et des âmes: espaces et société dans la Toscane médiévale , Studii colectate de Laurence Moulinier-Brogi, Saint-Denis, Presses universitaires de Vincennes, 2008.
• Odile Redon, Françoise Sabban și Silvano Serventi, La masă în Evul Mediu: cu 150 de rețete din Franța și Italia , Cuvânt înainte de Georges Duby, Roma, Laterza, 2012.
• Odile Redon, O familie, un sfânt, un oraș. Ambrogio Sansedoni și Siena , editat de Sofia Boesh Gajano, Roma, Viella, 2014, ISBN 978-88-6728-454-2 .

Notă

Bibliografie

• Odile Redon, un erudit distins al Evului Mediu , a murit pe adnKronos , 28 februarie 2007.
• Odile Redon , în Le Monde , 2 februarie 2007.