Pastârnac (botanică)
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
Păstârnac | |
---|---|
Pastârnac sativa [1] | |
Clasificare științifică | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
Sub-regat | Tracheobionta |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Subclasă | Rosidae |
Ordin | Apiales |
Familie | Apiaceae |
Tip | Păstârnac L. , 1753 |
Specii | |
|
Pastinaca L. , 1753 este un gen de plante florale din familia Apiaceae .
Descriere
Plantele acestui gen sunt plante erbacee bienale [2] . Sistemul radicular este gros, lung și de formă conică; tulpina poate fi goală sau solidă, oricât de nervată [2] . Frunzele sunt pinnate, de obicei fără păr pe ambele suprafețe; aripioarele sunt strânse sau pinnatifide și sunt sesile [2] . Umbrelele sunt terminale și laterale; bracteele și bracteele sunt absente; există numeroase raze cu tendință ascendentă [2] . Dinții calicului sunt mici și triunghiulari [2] . Petalele sunt ovale, galbene, curbate la vârf [2] . Stilopodiul este scurt și de formă conică; stilurile sunt scurte și largi între ele [2] . Fructul este un elipsoid mare, glabru, puternic turtit pe spate; coastele dorsale sunt filiforme și subțiri, cele laterale sunt larg înaripate [2] . Vittae sunt 1 în fiecare canelură, 2-4 pe comisură [2] . Fața sămânței este plată [2] .
Distribuție și habitat
Genul este originar din zonele climatice temperate ale continentului eurasiatic ; în secolul al XVII-lea a fost introdusă în America cultivarea pentru uz alimentar a păstârnacului [3] .
Taxonomie
Pentru genul păstârnac IPNI înregistrează următoarele specii (unele dintre următoarele denumiri pot fi nerezolvat) [4] :
- Parsnip absinthifolia Calest. - în Martelli, Webbia 247
- Calest pastarnac alpin . - în Martelli, Webbia 245
- Pastarnac altissima Lam. - Fl. Franç. (Lamarck) 3: 465. 1779 [1778 publ. după 21 martie 1779]
- Pastârnac ambigu Torr. - Fl. N. Mijlocul Statelor Unite 315. 1824
- Parsnip anethum Spreng. - Sistem. Veg., Ed. 15 bis [Roemer & Schultes] 6: 587. 1820 [august-decembrie 1820]
- Parsnip angulosa Dulac - Fl. Hautes-Pyrénées 343. 1867
- Parsnip apiifolia Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip apula Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Pastârnac argyrophylla Delip. - Feddes Repert. 101 (7-8): 342. 1990
- Păstârnac armean Fisch. & CAMey. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou (1838) 324
- Păstârnac armean subsp. dentata (Freyn & Sint.) Chamberlain - Fl. Turkey 4: 482 (1972)
- Pastinaca arvensis Steud. - Nomencl. Bot. [Steudel] 596. 1821
- Pastârnac Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip atropurpurea Steud. ex A.Rich. - Cort. Fl. Abis. 1: 329. 1848 [26 februarie 1848]
- Pastârnac aucheri Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Parsnip aurantiaca (Albov) Kolak. - Fl. Abchas. iii. 243 (1948); cf. Schischk. în Komarov. Fl. URSS, xvii. 221 (1951)
- Cel mai calin păstârnac de aur . - în Martelli, Webbia 243
- Cel mai cald păstârnac austriac . - în Martelli, Webbia 244
- Păstârnac barbos Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip biebersteinii Galushko - Fl. Severn. Kavkaza 2: 272 (1980), nom.
- Păstârnac Koso-Pol Boissierian . - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Parsnip brachytaenia Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Koso-Pol brevivittata pastârnac . - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip byzanthina Calest. - în Martelli, Webbia 247
- Păstârnac de calcar Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip Wight & Arn. - Prodr. Fl. Ind. Orient. 1: 372. 1834 [10 octombrie 1834]
- Pastinaca capensis Sond. - Fl. Cap. (Harvey) 2: 562. 1862 [15-31 octombrie 1862]
- Pastârnac caroli-kochii Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip carvifolia Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Păstârnacul caspic Calest. - în Martelli, Webbia 245
- Parsnip chorodanum Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip chrysantha Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Parsnip clausii (Ledeb.) Pimenov - vezi Calest. în Webbia 1: 245 (1905)
- Păstârnac colchic Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip cordata Calest. - în Martelli, Webbia 245
- Corsicană păstârnac Caruel. - în Parl. Fl. Ital. Viii. (1889) 260
- Parsnip cyclocarpa Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Pastârnac dasyantha K. Koch - Linnaea 16: 359. 1842
- Parsnip dasycarpa Regel & Schmalh. - Trudy Imp. S.-Peterburgsk. Bot. Sada v. (1877) 598
- Dințat păstârnac Freyn & Sint. - Oesterr. Bot. Z. 44: 103. 1894
- Parsnip denticulata D.Dietr. - Sin. Pl. [D. Dietrich] ii. 971.
- Pastârnac disectează Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip divaricata Desf. - Tabl. École Bot., Ed. 2. 139; și. 3, 200, 405 (1829). 1815
- Parsnip esculenta Salisb. - Prodr. Se amestecă. Cap. Allerton 167. 1796 [noiembrie-decembrie 1796]
- Walp Pastârnac . - Repert. Bot. Syst. (Walpers) ii. 412, în sin.
- Parsnip fleischmannii Hladnik - Syn. Pl. [D. Dietrich] 2: 970. 1840
- Parsnip foeniculacea Spreng. - Sistem. Veg., Ed. 15 bis [Roemer & Schultes] 6: 587. 1820 [august-decembrie 1820]
- Păstârnac freynian Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Pastinaca gelendostensis (Yıld. & B. Selvi) Hand - Willdenowia 41 (2): 249. 2011 [decembrie 2011]
- Pastinaca glacialis (Golosk.) M.Hiroe - Umbelliferae World 1759. 1979
- Pastârnac glandulosa Boiss. & Hausskn. - Fl. Orient. [Boissier] 2: 1062. 1872 [decembrie 1872 sau ianuarie 1873]
- Pastârnac glauca Scop. - Fl. Carniol., Ed. 2. 1: 203. 1771
- Pastinaca granatensis Calest. - în Martelli, Webbia 244
- Parsnip grandis Dalzell & A. Gibson - Bombay Fl. 107. 1861
- Parsnip graveolens Bernh. - Sistem. Verz. (Bernhardi) 171.1800
- Pastârnac grisea Stapf & Wettst. ex Stapf - Denksch. Akad. Wien ii. (1886) 52
- Parsnip haussknechtii Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Parsnip heracleoides (Boros) Kotov - Fl. URSR vii. 605 (1955)
- Parsnip hirsuta Pančić - Fl. Princ. Sorbiae (1874), 359
- Parsnip hispida Fenzl - Flora 26 (2): 462. 1843
- Parsnip hispidula Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Parsnip hookeriana Wight - Pictogramă. Pl. Ind. Orient. [Wight] t. 1010
- Parsnip humilis Calest. - în Martelli, Webbia 244
- Pastârnac Willd. ex DC. - Prodr. [AP de Candolle] 4: 196. 1830 [sfârșitul lunii septembrie 1830]
- Pastinaca insularis Calest. - în Martelli, Webbia 242
- Păstârnac intermediar Fisch. & CAMey. ex Boiss. - Fl. Orient. [Boissier] 2: 1061. [decembrie 1872 sau ianuarie 1873]
- Parsnip involucrata Stokes - Bot. Mat. Med. Ii. 132, 1812
- Parsnip kochii Duby - Bot. Fiere. . 220.
- Parsnip kochii subsp. latifolia (Duby) Reduron - Ombellif. Franța 4: 1941. 2008 [3 iunie 2008]
- Parsnip kotschyi Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Lână păstârnac (Michx.) Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou ser nou. 29: 113. 1916
- Pastârnac lasiocarpa Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Pastârnacul latifolia DC. - Prodr. [AP de Candolle] 4: 189. 1830 [sfârșitul lunii septembrie 1830]
- Păstârnac Koso-Pol Lebmanian . - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip ligusticifolia Wight & Arn. - Prodr. Fl. Ind. Orient. 1: 372. 1834 [10 octombrie 1834]
- Pastarnac lucios L. - Mant. Pl. 58. 1767 [15-31 octombrie 1767]
- Pastarnac lutea Gilib. - Fl. Lit. Inch. ii. 39. 1782
- Cel mai calit pastarnac macrocarpa . - în Martelli, Webbia 245
- Păstârnac Koso-Pol Mantuan . - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Pastârnac maxim Koso-Pol. - Programat. Herb. Fl. Ross. viii. 115 (1922)
- Pastârnac Mazurevskii Kalen. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou xviii. (1845) I. 232
- Calest montana păstârnac. - în Martelli, Webbia 245
- Parsnip nudicaulis Spreng. - Sistem. Veg., Ed. 15 bis [Roemer & Schultes] 6: 587. 1820 [august-decembrie 1820]
- Parsnip obtusifolia DC. - Prodr. [AP de Candolle] 4: 190. 1830 [sfârșitul lunii septembrie 1830]
- Calest pastarnac officinalis . - în Martelli, Webbia 247
- Parsnip olgae Regel & Schmalh. - Descr. Pl. Nov. Rar. Fedtsch. 37. 1882 [ianuarie-martie 1882]
- Bernh pastarnac opac . ex Hornem. - Hort. Bot. Hafn. 961
- Pastârnac opopanax L. - Sp. Pl. 1: 262. 1753 [1 mai 1753]
- Parsnip orphanidis Calest. - în Martelli, Webbia 245
- Parsnip orsinii Calest. - în Martelli, Webbia 246
- Pastârnac pachyrhiza Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915 ns xxix. 113 (1916)
- Calest webbed păstârnac. - în Martelli, Webbia 245
- Pastârnac panacifolia Fisch. ex Dulce - Hort. Brit. [Dulce], ed. 2. 251.1830
- Parsnip parvifolia Kral. ex Nyman - Consp. Fl. Eur. 2: 289. 1879 [octombrie 1879]
- Păstârnac păstârnac Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915 ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip petteri Vis. ex Rchb. - Fl. Germ. Excurs. 866
- Pastinaca pimpinellifolia M.Bieb. - Fl. Taur.-Caucaz. 1: 237. 1808
- Parsnip polakii Stapf & Wettst. - Denksch. Akad. Wien ii. (1886) 52
- Pastinaca pratensis H. Mart. - Fl. Mosq. 55; fost Ledeb. Fl. Ross. ii. 318
- Parsnip propinqua Jord. ex Boreau - Fl. Centre France, ed. 3 [Boreau] 2: 286, în obs. 1857
- Cel mai calit pastarnac psaridian . - în Martelli, Webbia 242
- Pastârnac Calest pubescens . - în Martelli, Webbia 246
- Pastârnac Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915 ns xxix. 112 (1916)
- Parsnip pyrenaica Calest. - în Martelli, Webbia 246
- Pastârnac rectistil Ces. - Linnaea 11: 321. 1837
- Parsnip rectistylis Boiss. - Fl. Orient. [Boissier] 2: 1053. [decembrie 1872 sau ianuarie 1873]
- Parsnip rigens Wight - Icon. Pl. Ind. Orient. [Wight] t. 1009
- Spreng păstârnac rigid . - Sistem. Veg., Ed. 15 bis [Roemer & Schultes] 6: 586. 1820 [august-decembrie 1820]
- Pastinaca sativa L. - Sp. Pl. 1: 262. 1753 [1 mai 1753]
- Pastârnac sativa subsp. umbrosa Bondar. ex Korovina - Byull. Vsesoyuzn. Ordena Lenina Inst. Rasteniev. NI Vavilova 81: 37 (1978)
- Parsnip schiakownikowii Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915 ns xxix. 113 (1916)
- DC sekakul parsnip . - Prodr. [AP de Candolle] 4: 189, partim. 1830 [sfârșitul lunii septembrie 1830]
- Parsnip selinoides Vis. - Flora 12 (1, Ergänzungsbl.): 10. 1829
- Cel mai calin pastarnac matasos . - în Martelli, Webbia 245
- Parsnip sibirica Calest. - în Martelli, Webbia 244
- Parsnip sphondylium Calest. - în Martelli, Webbia 244
- Pastinac Sprengelian Wight - Pictogramă. Pl. Ind. Orient. [Wight] t. 1008
- Stenocarpa DC. - Prodr. [AP de Candolle] 4: 189. 1830 [sfârșitul lunii septembrie 1830]
- Parsnip stenophylla Calest. - în Martelli, Webbia 244
- Parsnip suaveolens Oken - Allg. Naturgesch. iii. (3) 1812 (1841); fide Merrill în Journ. Arn. Arb. xxi.282 (1950)
- Parsnip sulcata K. Koch ex Boiss. - Fl. Orient. [Boissier] 2: 1055. [decembrie 1872 sau ianuarie 1873]
- Parsnip sylvestris Garsault - Descr. Pl. Anim. 263 (1767); Thell. în Bull. Herb. Boiss. Ser. II. vii. 903
- Parsnip taraxacifolia Fisch. fost Roem. & Schult. - Sistem. Veg., Ed. 15 bis [Roemer & Schultes] 6: 584. 1820 [august-decembrie 1820]; Dulce, Hort. Brit. și. 2, 251 (1830)
- Parsnip tereticaulis Bor. ex Nyman - Consp. Fl. Eur. 2: 289. 1879 [octombrie 1879]
- Parsnip teretiuscula Boiss. - Fl. Orient. [Boissier] 2: 1060. [decembrie 1872 sau ianuarie 1873]
- Pastarnac Spreng tolucensis . - Sistem. Veg. (ed. 16) [Sprengel] 1: 913. 1824 [datată 1825; public. la sfârșitul anului 1824]
- Pastârnac tordylium Calest. - în Martelli, Webbia 247
- Pastârnac tordyloides Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 112 (1916)
- Pastârnac tricuspid D.Dietr. - Sin. Pl. [D. Dietrich] ii. 971
- Spreng păstârnac . - Sp. Umbell. 68. 1818 [primăvara 1818]
- Pastârnac trysia Stapf & Wettst - Denksch. Akad. Wien ii. (1886) 27
- Parsnip umbonata Koso-Pol. - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Parsnip umbrosa Steven ex DC. - Prodr. [AP de Candolle] 4: 189. 1830 [sfârșitul lunii septembrie 1830]
- Parsnip urens Cerere ex Gren. & Godr. - Fl. France [Grenier] 1: 694. [Decembrie 1848 publ. Decembrie 1848-ianuarie 1849]
- Parsnip vaginans Velen. - Sitzungsber. Königl. Böhm. Iisus Wiss. 1892 (1893) 380
- Pastarnac velutina WDJKoch ex DC. - Prodr. [AP de Candolle] 4: 189. 1830 [sfârșitul lunii septembrie 1830]
- Calest pastarnac verticillata . - în Martelli, Webbia 244
- Cel mai calm păstârnac păros . - în Martelli, Webbia 246
- Koso-Pol pastarnac slimy . - Taur. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 1915, ns xxix. 113 (1916)
- Pastârnac vulgaris Bubani - Fl. Pyren. (Bubani) 2: 393. 1899 [decembrie 1899]
- Parsnip yildizii Dirmenci - Bot. J. Linn. Soc. 158 (2): 296 (-300; fig. 1-2, hartă). 2008 [25 septembrie 2008]
- Parsnip zozimoides Fenzl - Asie Min., Bot. (PA Tchichatscheff) i. 436.1860
Proprietate
Din genul păstârnac, cel mai important punct de vedere economic este Pastinaca sativa , The păstârnac, a cărui tubercul are utilizări alimentare.
În plus, păstârnacul poate produce dermatită. Alte specii care pot provoca fitofotodermatită sunt [3] :
Notă
- ^ Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz , 1885, Gera, Germania
- ^ a b c d e f g h i j Gen Parsnip Arhivat 7 iunie 2010 la Internet Archive . pe ZipCodeZoo.com
- ^ a b BoDD - Baza de date dermatologică botanică
- ^ IPNI - Specie din genul Pastârnac
Referințe bibliografice
- Pan Zehui și Mark F. Watson: în Flora of China, volumul 14, S. 193: Parsnip - Online.
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Parsnip
- Wikispecies conține informații despre Parsnip