Antonio Amato (antreprenor)
Antonio Amato ( San Cipriano Picentino , de 16 Martie Aprilie, 1901 - Salerno , cu 3 luna ianuarie, anul 1979 ) a fost un italian antreprenor , fondatorul companiei omonime .
Biografie
Născut în San Cipriano Picentino ( provincia Salerno ) în 1901, Antonio Amato frunze școală devreme pentru a ajuta la tatăl său Giuseppe în conducerea unui mic magazin alimentar și în 1917 el se trezește conduce compania, din cauza moartea prematură a părinților săi. Și prezenţa simultană în partea din față a fratelui său mai mare Emiliano. După primul război mondial a extins activitatea comercială prin vanzarea de produse agricole ( îngrășăminte chimice și fungicide ), în timp ce a extins comerțul cu alimente, în special , paste făinoase și făină. [1]
În treizeci de ani el a instalat un depozit en-gros în Salerno și sucursale în întreaga provincie. Amato captures cele mai mari rezultate ale acestei evoluții în timpul războiului: în 1940 Secretariatul alimentar ia încredințat distribuirea produselor alimentare supuse rationalizarea în zona Salerno; în 1943-1944 guvernul militar aliate l-a atribuit distribuția în provincia de produse alimentare din Statele Unite și Canada, și în special la grâu, din care controlează Amato măcinare la mori Salerno. Cu toate acestea, intrarea în producția industrială nu are loc în acest sector, care va fi cel al angajamentului său principal, ci în cel farmaceutic, cu fundația de la Roma, în 1944, după eliberarea orașului, de chimioterapie Institutului Amato . Mica fabrica, care produce calciu, lecitină și alte tonic, a rămas în funcțiune până la 1959. [1]
Fabrici de paste de Gragnano și Salerno
În 1951, în timp ce extinderea activității întreprinderii comerciale, Amato a decis să investească în sectorul producției de grâu și măcinare în fabrica de paste. Apoi a preluat exploatațiile în două fabrici Campania vechi în dificultate: în Gragnano, fabrica de paste Lucio Garofalo, una dintre cele mai mari din oraș napolitană specializat în mod tradițional în acest proces; în Salerno, fabrica moara si paste de Rinaldo & C., a doua fabrică Salerno din sector, fondat în 1868. [1]
În 1958 antreprenorul a fondat Antonio Amato & C.-Molini e Pastifici societate pe acțiuni în Salerno, cu un capital subscris integral de către fondatorul și a familiei sale, nepotul lui Giuseppe și fiicele sale Maria și Anita; prima plantă industrială este flancat de o nouă instalație de mare, în zona industrială a Mercatello. [1]
În 1961-1962 închiderea primelor fabrică coincide cu alegerea de a inova echipamentul tehnologic de plante din cele mai recente fabrică, în cazul în care, pentru prima dată în Italia, este instalată o instalație modernă Braibanti pentru producția de paste făinoase: noua automată mașini permit o reducere a costurilor de producție, deoarece acestea necesită jumătate din activitatea lucrătorului și de a reduce dimensiunile totale cu 65%, și să efectueze toate fazele de prelucrare, de la amestecarea până la uscare; secvența de producție este completată cu noi linii mecanice pentru ambalare automată. O inițiativă similară actualizare tehnologică este realizată în fabrica de paste Garofalo în Gragnano. În această companie Amato deținut Președinția 1952-1974 și joacă un rol important de supraveghere, în acord cu Luigi Garofalo (fiul fondatorului), care prevede gestionarea operațională, în timp ce rămâne de proprietate pentru 50% din Garofalo și pentru 50% la fiica lui Amato, Anita. De asemenea, datorită acțiunii sale, această fabrică de paste făinoase va tăia de la sine un rol important în panorama industriei paste Campania în următoarele decenii, devenind unul dintre primii producători din regiune și de a propune marca pentru prima dată pe piața internă și apoi pe cel străin. [1]
In 1963-1964 Amato a introdus o instalație modernă de măcinare la uzina Mercatello, de asemenea , în prima linie în Italia: un complex complet automatizat de cernere, curățare, spălare, condiționare (adică permițând eliminarea tărâțele) și în final măcinarea boabelor. În acest fel, antreprenorul completează procesul de actualizare tehnologică progresive , care, începând imediat după război, a transformat complet procesele de măcinare și de producție paste tradiționale într - o plantă capabilă să atingă cele mai mari economii de scară în sectorul în panorama națională. [1]
Amato dedica o atenție personală și mai ales la alegerea și controlul calității grâului: grâul moale de producție italiană și - pentru o treime - de origine străină; cel greu în principal din producția de sud. Bobul este apoi înghesuiți în silozuri de depozitare mari și apoi trimise pentru măcinare. Moara cuprinde două plante: cea de grâu dur, pentru fabricarea grișului destinate să fie transformat de aceeași companie (de aceea nu este saci și se realizează în mod direct la paste de luare plante); că de grâu moale, pentru producția de făină destinate brutării, fabrici și ateliere de patiserie, dar, în parte, de asemenea, de vânzare cu amănuntul. In general, la mijlocul anilor șaizeci moara Mercatello a ajuns la un potențial de măcinare de 2 500 chintale de grâu pe zi, în timp ce producția de paste - înnobilat cu alte mașini continue - a fost de aproximativ 1 000 de chintale în 24 de ore, cu angajarea de aproximativ 450 de angajați. În anii următori producția fabricii de paste crește în continuare: producția totală include grișul, ou și paste speciale, faina, gris si tarate. Creșterea producției este însoțită și susținută de dezvoltarea sectorului de distribuție a companiei, cu extinderea rețelei comerciale: în anii șaizeci au existat mai mult de 30 de depozite și dealeri în întreaga țară, cu puțin sub 100 de agenți de vânzări. [1]
Expansiunea companiei în anii șaizeci s-au dovedit a fi fundamental în menținerea producției regionale Campania la partea de sus a sectorului național. In anul 1970 Campania este a doua regiune a țării în producția de paste făinoase (după Emilia), cu 16% din totalul național, de aproximativ cincizeci de fabrici de paste: aproximativ un sfert din această producție provine de la Antonio Amato. Importanța companiei în sectorul de măcinare este similară. [1]
De la mijlocul anilor 1940, presedintele Antonio Amato a fost sprijinită în activitatea de întreprinzător de către nepotul său Giuseppe, care a fost numit CEO al companiei în 1960. Având în depășirea crizei din sectorul de la începutul anilor șaptezeci, compania condusă de fondatorul și Giuseppe Amato încă se arată capabile de progres, prin majorarea capitalului social , introducerea unor noi linii de producție, extinderea instalației de măcinare și angajarea totală de 600 de angajați. [1]
Antonio Amato a murit în Salerno , în ianuarie 1979. [1]
Notă
Bibliografie
- Italian de muncă Makers, II, Institutul de Arte și Meserii pentru orfanii muncitorilor italieni care au căzut în război „FD Roosevelt“, Roma, 1959, anunțul vocem.
- A. Picarelli, Industria paste din Sud, Napoli, Cesan 1971.
- A. Castagnoli și E. Scarpellini, Istoria întreprinzătorilor italieni, Torino, Einaudi, 2003, p. 394.
linkuri externe
- Antonio Amato , pe SAN Portal Archives Business. (sursa utilizată)
