Antonio Amato

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Notă despre dezambiguizare.svg Dezambiguizare - Dacă sunteți în căutarea unui antreprenor, consultați Antonio Amato (antreprenor) .
Molino și Pastificio Antonio Amato
Siglă
Stat Italia Italia
Formularul companiei Societate cu răspundere limitată
fundație 1958 la Salerno
Sediu Salerno
Oameni cheie Giuseppe di Martino, președinte
Sector Alimente
Produse paste , ulei de măsline , făină , derivați de roșii
Slogan „ Plăcerea este un lucru simplu ”
Site-ul web www.antonioamato.it
Editați datele pe Wikidata · Manual

Molino și Pastificio Antonio Amato srl (până în 2011 Antonio Amato & C. Molini și Pastifici spa ) este o companie italiană specializată în producția de paste, cu sediul în Salerno , unde a fost fondată în 1958 de Antonio Amato .

Istorie

Tu incepi

Logo-ul folosit din 1958 până în 2015

Istoria fabricii de paste Antonio Amato a început în 1868 , când familia Amato, originară din San Cipriano Picentino , a preluat fabrica de producție Rinaldo , transformându-l în Rinaldo & Amato pentru a fi absorbit în noua companie Antonio Amato & C. Molini e Pastifici SpA , cu sediul la Salerno în iunie 1958 .

Antonio Amato părăsește devreme școala pentru a-l ajuta pe tatăl său Giuseppe să conducă un mic magazin alimentar și în 1917 se trezește conducând compania, din cauza morții premature a părintelui său și a prezenței simultane în fața fratelui său mai mare Emiliano. După primul război mondial și-a extins activitatea comercială prin vânzarea de produse agricole ( îngrășăminte chimice și fungicide ), în timp ce a extins comerțul cu alimente, în special paste și făină. [1]

În anii treizeci a instalat un depozit cu ridicata în Salerno și sucursale în toată provincia. Amato surprinde cele mai mari rezultate ale acestei evoluții în timpul războiului: în 1940, Secretariatul Alimentar i-a încredințat distribuirea produselor alimentare supuse raționamentului în zona Salerno; în 1943-1944, guvernul militar aliat i-a atribuit distribuția în provincia a produselor alimentare din Statele Unite și Canada și, în special, grâul, din care Amato controlează măcinarea la fabricile din Salerno. Cu toate acestea, intrarea în producția industrială nu are loc în acest sector, care va fi cel al angajamentului său principal, ci în cel farmaceutic, cu înființarea la Roma în 1944, după eliberarea orașului, a Institutului de chimioterapie Amato . Fabrica mică, care produce calciu, lecitină și alt tonic, a rămas în funcțiune până în 1959. [1]

Fabricile de paste din Gragnano și Salerno

În 1951, în timp ce extindea afacerea întreprinderii comerciale, Amato a decis să investească în sectorul producției de măcinare a grâului și în fabrica de paste. Apoi a preluat exploatațiile din două fabrici antice din Campania aflate în dificultate: la Gragnano, fabrica de paste Lucio Garofalo, una dintre cele mai mari din orașul napolitan specializat în mod tradițional în acest proces; în Salerno, fabrica de mori și paste Rinaldo & C., a doua fabrică Salerno din sector, înființată în 1868. [1]

În 1958, antreprenorul a înființat la Salerno societatea pe acțiuni Antonio Amato & C.-Molini e Pastifici, cu un capital complet subscris de fondator și familia sa, nepotul său Giuseppe și fiicele sale Maria și Anita; prima fabrică industrială este flancată de o nouă uzină mare, în zona industrială Mercatello. [1]

În 1961-1962 închiderea primei fabrici coincide cu alegerea de a inova tehnologic echipamentul fabricii celei mai recente fabrici, unde, pentru prima dată în Italia, este instalată o fabrică modernă Braibanti pentru producția de paste: noul automat mașinile permit reducerea costurilor de producție, deoarece necesită jumătate din munca lucrătorului și reduc dimensiunile globale cu 65% și realizează toate fazele de procesare, de la amestecare până la uscare; secvența de producție este completată cu noi linii mecanice pentru ambalarea automată. O inițiativă similară de actualizare tehnologică este întreprinsă în fabrica de paste Garofalo din Gragnano. În această companie, Amato a deținut președinția din 1952 până în 1974 și joacă un rol important de supraveghere, în acord cu Luigi Garofalo (fiul fondatorului), care asigură managementul operațional, în timp ce proprietatea rămâne pentru 50% în Garofalo și pentru 50% fiicei lui Amato, Anita. De asemenea, datorită acțiunii sale, această fabrică de paste va obține un rol important în panorama industriei de paste din Campania în următoarele decenii, devenind unul dintre primii producători din regiune și propunându-și marca mai întâi pe piața internă și apoi pe cea străină. [1]

În 1963-1964, Amato a introdus o fabrică modernă de măcinat în fabrica Mercatello, tot în fruntea ei în Italia: un complex complet automatizat pentru cernere, curățare, spălare, condiționare (adică permițând îndepărtarea tărâțelor) și în final măcinarea cerealelor. În acest fel, antreprenorul finalizează procesul de actualizare tehnologică progresivă care, începând imediat după război, transformase complet procesele tradiționale de măcinare și producție a pastelor într-o fabrică capabilă să realizeze cele mai mari economii de scară din sector în panorama națională. [1]

Amato dedică o grijă personală și specială alegerii și controlului calității grâului: grâul moale de producție italiană și - pentru o treime - de origine străină; cea grea în principal a producției sudice. Boabele sunt apoi înghesuite în silozuri mari de depozitare și apoi trimise pentru măcinare. Moara include două plante: cea de grâu dur, pentru producția de gri destinat transformării de către aceeași companie (prin urmare nu este ambalată și este transportată direct la plantele de fabricare a pastelor); cea a grâului moale, pentru producția de făină destinată brutăriilor, fabricilor și atelierelor de cofetărie, dar parțial și pentru vânzarea cu amănuntul. Per ansamblu, la mijlocul anilor șaizeci, fabrica Mercatello a atins un potențial de măcinare de 2.500 de chintale de grâu pe zi, în timp ce producția de paste - îmbunătățită cu alte mașini continue - s-a ridicat la aproximativ 1.000 de chintale în 24 de ore, cu aproximativ 450 de angajați. În anii următori, producția fabricii de paste crește și mai mult: producția globală include griș, ouă și paste speciale, făină, gri și tărâțe. Creșterea producției este însoțită și susținută de dezvoltarea sectorului de distribuție al companiei, odată cu extinderea rețelei comerciale: în anii șaizeci existau peste 30 de depozite și dealeri în toată țara, cu puțin sub 100 de agenți de vânzări. [1]

Extinderea companiei în anii șaizeci s-a dovedit a fi fundamentală în menținerea producției regionale din Campania în fruntea sectorului național. În 1970, Campania este a doua regiune a țării în producția de paste (după Emilia), cu 16% din totalul național, de aproximativ cincizeci de fabrici de paste: aproximativ un sfert din această producție provine de la Antonio Amato. Importanța companiei în sectorul morăritului este similară. [1]

De la mijlocul anilor 1940, președintele Antonio Amato a fost sprijinit în activitatea antreprenorială de nepotul său Giuseppe, care a fost numit CEO al companiei în 1960. După ce a depășit criza din sectorul de la începutul anilor șaptezeci, compania condusă de fondator și Giuseppe Amato se arată încă capabilă de progres, prin creșterea capitalului social , introducerea de noi linii de producție, extinderea uzinei de frezat și angajarea totală a 600 de angajați. [1]

Antonio Amato a murit în 1979. [1]

În anii optzeci , perioada în care a avut loc prima concentrare a industriei alimentare italiene, odată cu dispariția a 450 de fabrici de paste, Amato ar putea ajunge la Ifil al lui Umberto Agnelli, care se gândea să diversifice produsul. Dar președintele de atunci, Antonio Amato, a refuzat oferta antreprenorului piemontean, lăsând astfel fabrica de paste Amato autonomă. Compania a crescut și a devenit una dintre cele mai mari fabrici de paste din Italia , [2] cu exporturi în întreaga lume: în toată Europa , Japonia , Orientul Mijlociu , America de Nord și de Sud, Australia , Noua Zeelandă . [3] În ianuarie 2010 a fost inaugurată noua linie de producție de mare capacitate. [4]

Criza și schimbarea proprietății

În decembrie 2009 , Pastificio Amato a oprit producția și a anunțat disponibilizări pentru cei 140 de angajați din cauza dificultăților economice grave [5] .

La jumătatea lunii ianuarie a anului următor, familia Amato semnează oficial acordul pentru vânzarea întregului pachet de acțiuni către antreprenorul sicilian Giovanni Giudice, după o serie de negocieri care îi văzuseră și pe Garofalo și Colussi interesați de cumpărarea Salerno fabrica de paste [6] .

În februarie, din cauza creditelor neplătite pentru peste 1.600.000 de euro, două companii de angajare temporară au depus falimentul companiei, care a depus o cerere de acord cu creditorii la Curtea din Salerno [7] și a obținut un aviz pozitiv [8] . Cu toate acestea, noi probleme juridice apar imediat în urma unei anchete de fraudă efectuate de Parchetul din Salerno în legătură cu o rundă de controale puse în circulație după lichidarea vechii companii [9] . La 20 iulie 2011, Curtea din Salerno a declarat falimentul companiei Antonio Amato & C. Molini e Pastifici spa, respingând astfel ipoteza unui acord cu creditorii [10] . În urma spargerii companiei, 12 persoane sunt înscrise în registrul suspecților, suspectate de faliment fraudulos , inclusiv președintele Antonio Amato, copiii acestuia și fostul parlamentar Paolo Del Mese [11] . După a doua licitație convocată de instanța de faliment, antreprenorul sicilian Giovanni Giudice a închiriat fabrica de paste [12], dar a trebuit să renunțe ulterior ca urmare a recursului Parchetului de pe lângă Tribunalul Salerno [13] . În licitația ulterioară, în martie 2012, antreprenorului napolitan Antonio Passarelli i s-a acordat închirierea fabricii de paste [14] . În mai 2012, după demisia lui Passarelli [15] , Pastificio Di Martino di Gragnano a câștigat noua licitație de închiriere anunțată de Curtea de faliment [16] .

La 28 iunie 2012, Salerno Guardia di Finanza a executat cinci ordine de custodie preventivă pentru infracțiuni de faliment împotriva unor politicieni și a fostului director al companiei Giuseppe Amato [17] . La 1 aprilie 2014, fostul președinte al fundației MPS, Giuseppe Mussari, fostul primar al Sienei, Franco Ceccuzzi, fostul președinte al Comitetului de finanțe al Camerei Deputaților Paolo Del Mese și 11 membri ai consiliului de administrație al Banca della Campania [18] .

Conducerea Di Martino

Din mai 2012 Dicado Srl a preluat fabrica istorică de paste, reînființată cu numele Molino și Pastificio Antonio Amato srl

Din 15 octombrie 2012, pastele Antonio Amato revin pe piață cu cele treizeci de formate principale ale fabricii de paste, distribuite în 600 de puncte de vânzare italiene, australiene, sud-africane, canadiene, californiene, germane și kuwaitiene. La sfârșitul aceleiași luni pastele au fost prezentate în standul familiei Di Martino la târgul de la Paris. [19] La 18 martie 2014 , grupul Di Martino achiziționează definitiv fabrica de paste, plătind soldul final de 13 milioane de euro. [20]

La 27 aprilie 2015 , ca parte a unei conferințe de presă, au fost prezentate toate inovațiile pentru relansarea mărcii Antonio Amato, de la noul logo până la ambalajul reînnoit până la prezentarea de noi produse și proiecte viitoare [21] . Noile produse au fost prezentate la TuttoFood din Milano în mai 2015; acestea includ, pe lângă formele clasice de paste, și roșii decojite, ulei, făină și pește în ulei. [22] De la sfârșitul anului 2017, vor fi introduse pe piață și linii integrale organice și fără gluten. [23] Din 2018, la producție se adaugă paste proaspete umplute și congelate. [24]

Alte activități

Fabrica de paste Antonio Amato a fost, din 1981 până în 1992 , sponsorul oficial al Salernitana [25] .

Din 1999 până la faliment în 2010, a fost, de asemenea, sponsor și furnizor oficial al echipei naționale italiene de fotbal, campion mondial în 2006 și din 2009 , de asemenea sponsor oficial al echipei naționale elvețiene de schi .

Din 2015 este partener tehnic al festivalului de film Giffoni .

Din 2017 a fost sponsorul oficial al federației canadiene de curling [ necesită citare ]

Notă

  1. ^ a b c d e f g h i j Antonio Amato , pe portalul SAN al Arhivelor Companiei . Adus la 23 februarie 2018 .
  2. ^ Europass | Revista de presă | PASTA NOASTRĂ ÎNapoi LA DENT , pe europass.parma.it . Adus la 6 februarie 2010 (arhivat din original la 3 septembrie 2014) .
  3. ^ Copie arhivată ( PDF ), pe ledueregine.it . Adus la 6 februarie 2010 (arhivat din original la 8 mai 2010) .
  4. ^ Salerno; Pastificio Amato prezintă noua linie de producție Arhivat 27 septembrie 2010 în Internet Archive .
  5. ^ Pastificio Antonio Amato rămâne închis. Angajați cu respirație bătută , pe news.denaro.it , 13 ianuarie 2011. Accesat la 30 noiembrie 2020 (arhivat de la adresa URL originală la 15 iulie 2012) .
  6. ^ Acordul Pastificio Amato: sicilianul Giudice Batte La Garofalo , pe positanonews.it . Accesat la 21 februarie 2011 (arhivat din original la 20 ianuarie 2011) .
  7. ^ Fabrica de paste Amato riscă falimentul. Aranjament cu creditorii solicitat - Corriere del Mezzogiorno
  8. ^ Salerno - Fostul Pastificio Amato admis la Acordul creditorilor. Falimentul dispare , pe Sudsalerno . Adus la 30 noiembrie 2020 (Arhivat din original la 13 aprilie 2013) .
  9. ^ Pasta Amato, anchete asupra lichidatorilor - Corriere del Mezzogiorno
  10. ^ Fabrica de paste Antonio Amato eșuează, o altă bucată din Italia care dispare - InfoOggi.it
  11. ^ Falimentul lui Amato, 12 suspecți , în Corriere della Sera , 09 noiembrie 2011.
  12. ^ Judecătorul închiriază fabrica de paste Amato și „salvează” 50 din 134 de angajați , în Corriere della Sera , 20 decembrie 2011.
  13. ^ Dragii, noul apel este așteptat , în Orașul Salerno , 31 ianuarie 2012.
  14. ^ Pastificio Amato, chiria napoletanului Antonio Passarelli [ conexiune întreruptă ] , în Orașul Salerno , 06 martie 2012.
  15. ^ ANTONIO AMATO HUNTING FOR A NEW MASTER , la TVOGGI-Salerno , 20 aprilie 2012. Adus la 30 noiembrie 2020 (arhivat din original la 23 aprilie 2013) .
  16. ^ Pastificio Amato, plecăm din nou. Grupul Di Martino ajunge la Corriere del Mezzogiorno , 05 mai 2012.
  17. ^ Falimentul fabricii de paste Amato, 5 arestări. În cătușe, moștenitorul Giuseppe și politicienii , în Il Mattino , 28 iunie 2012.
  18. ^ ANSA, 1 aprilie 2014
  19. ^ Înapoi pe rafturi pentru paste „Amato” - Cronică - Orașul Salerno
  20. ^ Di Martino: „Produse noi, exporturi și angajări: așa că relansez Pastificio Amato” , pe ilmattino.it . Adus pe 19 martie 2014 .
  21. ^ Pasta Antonio Amato, Di Martino relansează marca istorică din Salerno , pe ilmattino.it . Adus pe 27 aprilie 2015 .
  22. ^ Di Martino, pastele italiene sunt o moștenire de apărat , pe foodweb.it . Adus la 16 mai 2015 .
  23. ^ ANTONIO AMATO LA TUTTOFOOD CU PASTA DE GRÂU 100% ITALIANĂ ȘI PRODUSE NOI , pe costozero.it . Adus pe 21 august 2017 .
  24. ^ Noile paste umplute și congelate , pe fliphtml5.com . Adus la 6 mai 2018 .
  25. ^ Maria Lupo, Amato, a national paste , pe archivi.denaro.it , 14 iunie 2002. Accesat la 30 noiembrie 2020 (arhivat din original la 1 august 2012) .

Elemente conexe

linkuri externe

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Antonio_Amato&oldid=122313806 ”