Gragnano
Gragnano este un oraș italian cu 28.857 de locuitori în orașul metropolitan Napoli din Campania .
Este cunoscut în toată Europa sub numele de Orașul Pastelor. De fapt, în Italia este orașul care produce și exportă cea mai mare cantitate de paste , în special macaroane .
Din 2013, tipicitatea producției de paste a primit recunoașterea europeană a indicației geografice protejate „ Pasta di Gragnano ” [4] .
Geografie fizica
Este situat în partea de sud a provinciei Napoli, la poalele Munților Lattari , înconjurat aproape în întregime de munți: Monte Muto, Monte Sant'Erasmo, Colle di Carpeneto și în cele din urmă Monte Pendolo.
Istorie
Originile și perioada romană
Primele așezări care vor deveni ulterior Gragnano datează din secolul I î.Hr., când locuia aici vechea populație italică a osciilor , care vorbea limba oscană .
În 89 î.Hr asistăm la nașterea primului nucleu urban real. Consulul Lucio Cornelio Silla a sosit pentru a înăbuși revolta în orașul apropiat Stabia . Silla a construit o fortificație pe teritoriul Gragnano, „oppidum sillanum” din care derivă actualul Sigliano. Răzvrătiții stabieni s-au refugiat în Gragnano, creând un centru urban care a fost numit „granianum”, un nume derivat probabil de la gens Grania care avea aici posesiuni. Economia micului oraș era o economie agricolă. Descoperirile vechilor vile romane ne arată că populația era dedicată agriculturii, în special cultivării măslinelor, viței de vie, grâului și fructelor. În locurile înalte, populația a fost dedicată reproducerii și vânătorii, datorită jocului care abunda în pădurile dense de munte. În 79 d.Hr., Gragnano a fost din nou o destinație pentru emigranți. Erupția catastrofală a Vezuviului care a distrus Pompeii , Herculaneum și Stabiae i-a împins pe mulți Stabiae să se refugieze în centrul mic, mărind astfel nucleul urban.
De la invaziile barbare la Regatul Italiei
Perioada din secolul al V-lea până în al X-lea d.Hr., perioada care a urmat prăbușirii Imperiului Roman, este foarte tulburată. Gragnanesi, ca multe alte populații ale imperiului, s-au refugiat în munți pentru a se apăra de atacurile continue ale populațiilor barbare unde au construit fortificațiile Castello și Aurano. În secolul al X-lea, teritoriul a fost anexat pașnic, prin acorduri, la Republica Maritimă Amalfi care s-a dotat cu castelul Lettere și Gragnano pentru a-și apăra spatele. Castelul Gragnano , dotat cu trei ziduri, a constituit, cu castelul Pino, castelul Lettere, turnul Massi, în fondul omonim din Aurano, și castelul Pimonte au fost bastionul defensiv spre nordul zonei. Așa că Gragnano a căzut în 1131 în mâinile normanilor care au cucerit Ducatul de Napoli .
Orașul a fost răpit continuu și, până la aderarea la tronul din Napoli de către William al II-lea , a supraviețuit ca proprietate regală de stat, aici a început o perioadă de prosperitate economică, caracterizată prin nașterea primelor fabrici de paste, perioadă care nu a lipsit catastrofe, precum epidemia de holeră din 1656 și cutremurele din 1684 și 1694 , care au provocat numeroase decese și daune ample.
De la Regatul Italiei până în zilele noastre
În 1861 , Gragnano, în urma înfrângerii Regatului celor două Sicilii , a trecut sub controlul Regatului Savoy al Italiei . La fel ca pe întreg teritoriul regatului napolitan între 1861 și 1869 , aici au avut loc prea multe episoade ale așa-numitului banditism . Bandizii (care erau de fapt partizani ai regelui Francisc al II-lea de Bourbon și oponenți obosiți ai noului regat al Savoia) s-au refugiat în munții din jur pentru a scăpa de armata piemonteză. Anii primului război mondial au pus economia locală în criză și orașul a căzut 300 de patrie. Al Doilea Război Mondial a fost la fel de catastrofal. Gragnano a fost puternic bombardat de aliați, care au distrus Piazza Trivione și San Vito. De asemenea, perioada postbelică a fost o perioadă dificilă. Situația de întârziere generală din sud a afectat, de asemenea, orașul. Multe activități economice, precum fabricile de paste, s-au închis și mulți Gragnanesi au fost forțați să emigreze în nord în căutarea unui loc de muncă. În ciuda acestui fapt, populația a continuat să crească și boom-ul demografic l-a adus pe Gragnano dintr-un mic centru agricol, așa cum se afla în actualul oraș de aproximativ treizeci de mii de locuitori. Urbanizarea care a fost presantă încă din anii șaptezeci se referă la întregul teritoriu municipal și, în special, la zona de via Castellammare. 1980 a fost un an important: cătunul Santa Maria la Carità s-a desprins devenind o municipalitate autonomă, în timp ce pe 23 noiembrie a aceluiași an Gragnano a fost lovit de cutremurul din Irpinia, care a provocat pagube importante.
Simboluri
 |
«Petrecere: la primul, câmpul cerului, la castel, abordat de un chiparos, terasat pe un peisaj verde, totul natural; la al doilea, în roșu la distrugătorul de ten îmbrăcat în alb, ținând cinci spice de porumb. [Capo del Littorio] Ornamente exterioare din municipiu " |
| ( Descrierea heraldică a stemei [5] ) |
"Draper de roșu ..." |
| ( Descrierea heraldică a stindardului [5] ) |
«Draper tăiat în galben și albastru încărcat cu stema municipală cu inscripția subiacentă„ Comune di Gragnano ”» |
| ( Descrierea heraldică a steagului [5] ) |
Stema și stindardul au fost acordate prin decret al șefului guvernului din 1 februarie 1936. [5]
Monumente și locuri de interes
Pe teritoriu există ziduri ale orașului, cinci turnuri și două porți care mărturisesc vechimea acestui oraș. Aceste ruine datează de la un castel datând, după unii, de la sfârșitul secolului al XII-lea . Există, de asemenea, singurul arc napoleonian din întreaga Campanie , recent renovat pentru a-și menține starea actuală, situat în via Quarantola.
De vizitat este faimosul nativism artistic situat în Valle dei Mulini , creat de pasiunea și ingeniozitatea meșterilor locali, care, conduși de dragostea pentru tradiția de Crăciun, au dat viață primului nativism în 1969. Nașterea de atunci , situat într-o locație rurală și o zonă a țării, a ajutat să dea o notă realistă complexului.
Apoi sunt biserica Santa Maria dell'Assunta , fostul sediu al protopopiatului unde se păstrează o sculptură romanică antică, biserica Madonna del Carmine , biserica Corpus Domini , parohia Sant'Erasmo și biserica San Sebastiano , sediul Parohiei San Giovanni Battista , cunoscută și sub numele de Biserica Rozariului , deoarece este anexată la omonimul Congrega și Sanctuarul Madonei Incoronata.
Societate
Evoluția demografică
Locuitori chestionați [6]
Economie
Orașul pastelor Gragnano
Producția de paste, în special „maccaroni”, care l-a făcut pe Gragnano celebru în lume, datează de la sfârșitul secolului al XVI-lea, când au apărut primele fabrici de paste administrate de o familie. Gragnano era deja renumit pentru producția de țesături (de aceea piața Aubry datorează denumirea populară de „piazza Conceria”). Producția de macaroane a devenit cu adevărat importantă doar la mijlocul secolului al XVII-lea, când majoritatea Gragnanesi s-au dedicat producției de paste. Producția de „aur alb” a fost și este favorizată de condiții climatice speciale, cum ar fi un aer umed ușor care permite uscarea lentă a macaronilor și calitatea apei de izvor care a alimentat morile și a contribuit la conferirea unui gust special aluatul [7] . Industria pastelor a fost ajutată de 30 de mori de apă, ruinele unora dintre acestea pot fi admirate în „ Valle dei Mulini ”.
Între timp, sectorul industriei textile a intrat în criză și s-a închis definitiv în 1783 din cauza morții viermilor de mătase care a blocat producția de mătase. De atunci, oamenii din Gragnano s-au dedicat „fabricării pastelor”. Epoca de aur a pastelor Gragnano este secolul al XIX-lea. În acest secol au apărut mari fabrici de paste non-administrate de familie de-a lungul Via Roma și Piazza Trivione, care a devenit astfel centrul orașului Gragnano. De fapt, fabricile de paste au expus macaroane pentru a se usca pe aceste străzi. Producția de macaroane nu a încetinit după Unificare, dimpotrivă. După 1861 fabricile de paste din Gragnano s-au deschis pe piețele orașelor precum Torino, Florența și Milano. Prin urmare, producția de paste a atins apogeul. Gragnano a obținut chiar deschiderea unei stații de cale ferată pentru exportul de macaroane care lega Gragnano de Napoli și, prin urmare, de întreaga țară. La 12 mai 1885, nimeni altul decât regele Umberto I și soția sa, regina Margherita de Savoia au fost prezenți la inaugurare. Ulterior fabricile de paste au fost modernizate. A sosit electricitatea și odată cu aceasta mașinile moderne care au înlocuit vechile prese acționate manual. Cu toate acestea, secolul al XX-lea a fost un secol dificil pentru orașul pastelor. Cele două războaie mondiale au făcut ca producția de paste Gragnano să intre în criză, care în perioada postbelică a trebuit să se confrunte cu concurența marilor fabrici de paste din nordul Italiei, care aveau un capital mai mare. Cutremurul din 1980 a agravat situația și a redus numărul fabricilor de paste la doar 8 unități. În ciuda numeroaselor probleme, Gragnano continuă să fie orașul pastelor. Astăzi fabricile de paste vizează o producție de calitate și propun itinerarii turistice pentru a descoperi producția acelor paste care l-au făcut pe Gragnano celebru în întreaga lume.
Orașul vinului Gragnano
Gragnano este, de asemenea, renumit pentru producția sa de vin. Cel mai cunoscut este, fără îndoială, extra DOC Gragnano.
Orașul țesăturilor Gragnano
Gragnano se mândrește și cu o producție de țesături, în special costume de baie. Costumele, care reprezintă aproximativ 20% din producția națională, sunt produse în mici ateliere artizanale administrate de familie, împrăștiate în toată zona municipală.
Gragnano, orașul panuozzo
Panuozzo este cea mai recentă dintre tradițiile lui Gragnano; este o specialitate alimentară născută la mijlocul anilor optzeci și se clasează printre produsele de panificație. La acea vreme, în Gragnano existau mai puțin de 10 pizzerii, care, odată cu apariția noutății gastronomice, prin urmare, cu o creștere amețitoare a clienților din toată zona înconjurătoare din provincia Napoli, dar nu numai, în doar două decenii au depășit 50 de unități ca număr. Un mare ajutor și un impuls pentru dezvoltarea economică în acest domeniu al alimentației a fost „Sagra del Panuozzo” anuală, care din 1996 este organizată de câțiva ani consecutivi.
Geografia antropică
Fracții
- Aurano: Situat pe versanții Muntelui Sant'Erasmo. Există două biserici: cea dedicată Sant'Aniello și biserica Sant'Erasmo acum închisă și în uz.
- Caprile: Se ridică la o altitudine de 180 m deasupra nivelului mării. Există biserica San Ciro.
- Castel: Vechiul castrum fortificat al ducatului Amalfi. Potrivit istoricului din Amalfi, Pansa avea trei ziduri ale orașului. Primul document care vorbește despre acesta datează din 1077, chiar dacă o placă care este acum dispersată și citată de Liguori, raportează existența unui protopopiat și a unei așezări probabile încă din secolul al IX-lea. Există biserica Santa Maria Assunta.
- Juvani (sau Iuvani): cel mai important drum pe care urcă centrul locuit este via Aiellara. Acest cătun se învecinează cu Franche, un cătun din Pimonte .
- San Nicola dei Miri: aici este biserica Madonna del Carmine și este cel mai apropiat cătun de centrul Gragnano. Există, de asemenea, un cartier: Rione del Carmine.
Locație
Principalele orașe ale municipiului Gragnano, pe lângă centrul orașului, sunt:
- Ogliaro
- Podul Carmiano
- Ponte Trivione („ Podul de fier ”)
- Camera mica
- Sigliano (dezvoltat pe SS Per agerola Ex SS366)
- Madonna Delle Grazie
- Parcul Imperial
Infrastructură și transport
Drumuri și autostrăzi
Gragnano nu are joncțiuni directe de autostradă, dar este posibil să accesați cu ușurință orașul datorită joncțiunii de pe drumul de stat 145 var (o ramură cu curgere rapidă a drumului de stat 145 Sorrentina ) care perfect la ieșirea Castellammare di Stabia , pe autostrada A3 vă permite să ajungeți la Castellammare di Stabia , Sorrento și întreaga peninsulă Sorrento .
Căile ferate
Gragnano a fost accesat de calea ferată Torre Annunziata - Castellammare di Stabia - Gragnano până în 2010 , când a fost închisă provizoriu din cauza traficului redus de pasageri. Stația este situată în centrul orașului și o altă stație, întotdeauna pe aceeași linie, se afla la granița cu Castellammare di Stabia și a luat numele de „Madonna delle Grazie”.
Transport rutier
De la Gragnano prin serviciul de autobuz furnizat de Sita Sud este posibil să ajungeți la diferitele municipalități învecinate: Castellammare di Stabia , Pimonte , Agerola , Casola di Napoli , Lettere și Napoli . Există, de asemenea, unele autobuze care leagă Gragnano de Universitatea din Fisciano, garantate de compania Universal, dar limitate doar la anumite intervale de timp. Există, de asemenea, taxiuri care fac legătura cu Castellammare di Stabia din apropiere.
Administrare
Anterior dizolvat pentru infiltrarea mafiotei în 2012 de către guvernul Monti [8] , consiliul municipal a fost apoi restabilit în urma alegerilor municipale din 25/05/2014, cu câștigătorul primarului în primul tur, dr. Paolo Cimmino.
Mai jos este un tabel referitor la administrațiile succesive din această municipalitate.
| Perioadă | Primar | Meci | Sarcină | Notă | |
|---|---|---|---|---|---|
| 28 iulie 1988 | 2 iunie 1992 | Antonio Di Massa | Democrația creștină | Primar | [9] |
| 25 iulie 1992 | 21 iunie 1993 | Giovanni Di Nola | Democrația creștină | Primar | [9] |
| 21 iunie 1993 | 12 mai 1997 | Sergio Troiano | - | Primar | [9] |
| 12 mai 1997 | 28 octombrie 1999 | Sergio Troiano | Partidul Democrat al Stângii | Primar | [9] |
| 28 octombrie 1999 | 17 aprilie 2000 | William My | Com. Extraordinară | [9] | |
| 17 aprilie 2000 | 22 iunie 2004 | Michele Serrapica | centru-dreapta | Primar | [9] |
| 22 iunie 2004 | 5 aprilie 2005 | Paola Spena | Com. Extraordinară | [9] | |
| 11 aprilie 2005 | 14 ianuarie 2009 | Michele Serrapica | Haide Italia | Primar | [9] |
| 20 februarie 2009 | 23 iunie 2009 | Umberto Cimmino | Com. Pref. | [9] | |
| 23 iunie 2009 | 24 martie 2012 | Annarita Patriarca | centru-dreapta | Primar | [9] |
| 24 martie 2012 | 27 mai 2014 | Rosalia Mazza | Com. Extraordinară | [9] | |
| 24 martie 2012 | 27 mai 2014 | Francesco Greco | Com. Extraordinară | [9] | |
| 24 martie 2012 | 27 mai 2014 | Salvatore La Rosa | Com. Extraordinară | [9] | |
| 27 mai 2014 | 11 septembrie 2015 | Paolo Cimmino | listă civică : idei pentru Gragnano, listă civică : reînnoire democratică Gragnano, listă civică : Gragnano împreună, listă civică : forța ideilor, listă civică : primar cimmino, listă civică : Gragnano solidale | Primar | [9] |
| 12 februarie 2016 | 11 iulie 2016 | Donato Giovanni Cafagna | Com. Pref. | [9] | |
| 23 iunie 2016 | responsabil | Paolo Cimmino | Primar | [9] | |
Notă
- ^ Date Istat - Populația rezidentă la 30 iunie 2019.
- ^ Clasificare seismică ( XLS ), pe risk.protezionecivile.gov.it .
- ^ Tabelul de grade / zi al municipalităților italiene grupate pe regiuni și provincii ( PDF ), în Legea nr. 412 , Anexa A , Agenția Națională pentru Noi Tehnologii, Energie și Dezvoltare Economică Durabilă , 1 martie 2011, p. 151. Accesat la 25 aprilie 2012 (arhivat din original la 1 ianuarie 2017) .
- ^ Regulamentul (CE) nr. 969/2013 al Comisiei din 2 octombrie 2013 privind înregistrarea unei denumiri în registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate "Pasta di Gragnano (IGP)" - Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 270/1 din 11 octombrie 2013.
- ^ a b c d Sursa de pe site-ul Araldica Civica.it , pe araldicacivica.it . Adus la 15 aprilie 2021 .
- ^ Statistici I.Stat - ISTAT ; Adus 28.12.2012 .
- ^ Aurul „alb” din Napoli , pe ventosociale.org . Adus la 30 august 2014 (arhivat din original la 3 septembrie 2014) .
- ^ Mafia, guvernul Monti a dizolvat 25 de municipalități: "Fără mediere cu Cancellieri" - Il Fatto Quotidiano
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p http://amministratori.interno.it/
Bibliografie
- Francesco Saverio Liguori, Note istorice și critice ale orașului Gragnano și ale locurilor din apropiere , Napoli, Tipografia Spinelli, 1863.
- Alfonso Liguori, Gragnano: amintiri arheologice și istorice , Pompei, vârful școlii. pontifical, 1955.
- Giovanni Celoro Parascandolo, L'Incoronata di Gragnano and its sanctuary , Scafati, La Nuova stampa, 1982.
- Gragnano dei maccaroni: profil istoric , Gragnano, Biblioteca Municipală, 1983.
- Domenico Camardo, Matilde Esposito, Granițele Amalfi: castelele stabiene de la ducatul independent până la dominația angevină; Analiza fabricilor castelului-catedrală din Lettere , Castellammare di Stabia, Eidos, 1995.
- Giovanni Celoro Parascandolo, Sacred Gragnano , Castellammare di Stabia, Institutul Superior de Științe Religioase Mons. Raffaele Pellecchia, 2011.
- Domenico Camardo, Mario Notomista, Gragnano: de la Valle dei Molini la orașul pastelor: transformări ale unui centru urban între secolele XVIII și XX , Amalfi, Centrul culturii și istoriei Amalfi, 2013.
- Domenico Camardo, Giolinda Irollo, Mario Notomista, Harta potențialului arheologic și a patrimoniului istoric al clădirii din municipiul Gragnano , Amalfi, Centrul de cultură și istorie din Amalfi, 2016.
Elemente conexe
- Comunitatea montană Monti Lattari - Peninsula Sorrento
- San Sebastian
- Erasmus din Formia
- Sfântul Ioan Botezătorul
- Pastele Gragnano
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Gragnano
linkuri externe
- Site-ul Parohiei Sant'Erasmo , pe santerasmo.altervista.org .
| Controlul autorității | VIAF ( EN ) 236996476 · WorldCat Identities ( EN ) viaf-236996476 |
|---|