Bauru (bucătărie)
Salt la navigare Salt la căutare
Bauru | |
---|---|
Bauru american | |
Origini | |
Locul de origine | Brazilia |
Creat de | Casimiro Pinto Neto |
Detalii | |
Categorie | singur fel de mâncare |
Ingrediente principale | sandwich friptura de vita felii de roșii castraveți brânză sare și oregano. |
Calorii aprox. după capacitate | 306,56 [1] |
Bauru este un sandviș originar din Brazilia inventat de Casimiro Pinto Neto, numele derivând din orașul natal al creatorului său, Bauru din statul Sao Paulo . [2]
Rețeta originală constă dintr-un sandviș cu friptură de vită, felii de roșii, castraveți, brânză mozzarella, sare și oregano. Ca toate rețetele, are și variantele sale:
- Bauru francez = Sandwich cu friptură de vită, brânză gruyere, muștar.
- Bauru italian = Sandwich cu friptură de vită, roșii uscate, șuncă de Parma, brânză mozzarella, oregano.
- Bauru american = Sandwich cu friptură de vită, felii de roșii, salată, castraveți, brânză mozzarella, sare și oregano.
Notă
- ^ ( PT ) Rețetă
- ^ ( PT ) www.sanduiche.baurusp.com.br Arhivat 9 octombrie 2007 la Internet Archive . Site-ul oficial.