Fabrica de bere Feldmann
Această intrare sau secțiune despre subiectele din Brazilia și afaceri nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Fabrica de bere Feldmann era o fabrică de bere situată în Blumenau în statul Santa Catarina din Brazilia .
A fost fondată de germanul Heinrich Feldmann în 1898 , într-o fracțiune din orașul Blumenau numit Vila Itoupava , la început avea o producție artizanală și la scară mică. Pentru a face bere, Feldmann a folosit o rețetă veche adusă din Germania de strămoșii săi germani în Brazilia. De-a lungul timpului, cererea pentru această bere bună a crescut considerabil, crescându-și clientela până ajunge la comerțul și companiile din cătunul Vila Itoupava și zona centrală a orașului Blumenau; cele mai populare tipuri au fost Victoria și Bock.
Feldmann Brewery a fost prima fabrică de bere din Brazilia care a creat, produs și comercializat o bere de tip Bock.
La acea vreme, 1200 de sticle erau produse de două ori pe săptămână.
Începutul producției de lichioruri
Odată cu moartea lui Heinrich Feldmann în 1930 , fiul său Heinrich Feldmann Junior a schimbat numele companiei în Kranapel . Feldmann Junior, renovând fabrica, a introdus și producția de lichioruri .
Fabrica a oprit fabricarea berii în 1954 și a renunțat complet la afaceri în 1978.
Tipuri de beri
- Bere de tip Bock
- Berea tip Malta
- Bere Massarandubense
- Berea Victoria
- Gazosa Especial
- Gengibre Claus Feldmann
In zilele de azi
Timp de mulți ani, clădirea fabricii de bere și toate mașinile de bere din interiorul acesteia au fost lăsate inactive și abandonate, dar cu inițiativa Fundației Culturale Blumenau , împreună cu compania Momento Ingegnaria Ambiente , au fost complet renovate, extinse și revitalizate pentru instalare și creare. al Centrului Cultural din Vila Itoupava , o zonă de educație culturală, de mediu și de patrimoniu. Colecția Muzeului Berii este formată din utilaje și diverse materiale ale vechii fabrici de bere, precum și din instrumentele care au fost donate și care fac parte din viața de zi cu zi a fermierilor care au trăit și locuiesc încă în regiunea Blumenau.
linkuri externe
- Patrimoniul istoric și muzeologic al orașului Blumenau , pe arquivodeblumenau.com.br . Adus la 6 aprilie 2010 (arhivat din original la 26 februarie 2014) .
