Broiler

Acest zvon despre subiectul găinilor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Pui de carne liber ( SUA )

Broiler comună este puiul ridicat exclusiv carne produse, broiler este denumirea tehnică a puilor pentru reproducție carne. pot fi femele sau bărbați după sex (în general din ouăle care sunt incubate în locuri speciale - numite incubatoare - se nasc în procent egal). broilerul și, prin urmare, broilerul nu se reproduce deoarece este rezultatul încrucișării diferitelor rase și, prin urmare, „hibrizi”; Prin urmare, cine speră să ia un pui de reproducție, chiar și o femelă, pentru a obține ouă, va aștepta degeaba. Odată născuți, aceste animale sunt transportate de la incubator la reproducere unde sunt hrănite cu furaje constând în principal din porumb, grâu și soia. TOATE fermele de pui de carne sunt așa-numite la sol, deoarece animalele nu sunt staționate în cuști (care sunt folosite în schimb pentru transportul lor la abatoare), ci în cabane special echipate pentru a le răcori vara, a le încălzi iarna, a le hrăni prin alimentatoare conectate la silozurile care conțin furajele și le udați. în mod normal, ciclul de viață al broilerului variază de la 40 la 60 de zile. animalele din Italia sunt crescute sub controlul strict al autorităților veterinare și nu li se poate administra niciun medicament fără prescripția lor. Odată ce animalele s-au maturizat, acestea sunt livrate la abator numai după ce autoritățile veterinare au stabilit și certificat că sunt adecvate pentru consum.

Bibliografie

• Italo Ugo, 100 de reguli practice pentru creșterea curcanilor, găinilor și bibilicilor pentru carne , REDA, 1985, p. 87.

Alte proiecte

• Wikicitată conține citate despre broiler
• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre broiler