Chianti florentin
Prin Chianti florentin înțelegem în general partea de nord a zonei viticole creată în 1932 și numită, exact, Chianti . Din punct de vedere geografic, este format dintr-o parte din Valdarno , o parte din Valdelsa și o parte din Val di Pesa și, pentru o parte foarte mică (o porțiune sudică a municipiului Greve), din Chianti-ul real.
După crearea zonei viticole Chianti în 1932, nu s-a găsit niciodată un acord cu privire la definirea a ceea ce se înțelegea prin chianti în limba comună. În funcție de opiniile tuturor, ca Chianti florentin putem înțelege, așadar:
- Acea parte a zonei viticole Chianti care se încadrează în provincia Florența - Definiție extinsă a viticulturii.
- Acea parte a zonei viticole Chianti care se încadrează în subzona Colli Fiorentini (împreună sau separat cu acea parte a subzonei Classico care se încadrează în provincia Florența) - Definiție viticolă restricționată.
- Acea porțiune foarte mică a municipiului Greve in Chianti care este inclusă în Dealurile Chianti - Definiție geografică.
Definiție geografică
Conform definiției geografice, doar o parte din cătunul Panzano din municipiul Greve in Chianti face parte din Chiantiul florentin.
Definiția restrictioned viticulture
Conform unei definiții viticole restrânse (subzone Classico și Colli Fiorentini ) fac parte din municipalitățile din: Greve in Chianti , Barberino Val d'Elsa , Tavarnelle Val di Pesa , Fiesole , Bagno a Ripoli , Pontassieve , Pelago , Rignano sull'Arno Chianti florentin, Reggello , Figline și Incisa Valdarno , Florența , Impruneta , Scandicci , Lastra a Signa , Montelupo Fiorentino , Montespertoli , San Casciano in Val di Pesa și Certaldo .
Definiție viticolă extinsă
Conform unei definiții viticole extinse (toate Chianti din provincia Florența) sunt adăugate și municipalitățile din: Rufina , Empoli , Montaione , Gambassi Terme , Vinci , Cerreto Guidi și altele.
