Corsicana (rasă bovină)
| Corsicana | |
|---|---|
| Specii |  Vacă |
 Corsicane pe plaja din Barbaggio ( Corsica ). | |
| Locație | |
| Zona de origine | Corsica |
Corsicana este o rasă de bovine franceză , endemică în Corsica .
Istorie
Corsicana este singurul bovin nativ din Corsica . Nu există un registru de rasă și, prin urmare, nu este considerată o rasă bovină în sens strict, ci mai degrabă o populație. Nu există un program colectiv de selecție genetică. Studiile au arătat că izolarea sa de milenii a contribuit la formarea unei populații omogene stabile. În 2001 existau 28.000 de vaci și 1.300 de tauri pentru inseminare naturală și 6 pentru inseminare artificială. Numerele sunt stabile și 60% dintre femele se reproduc prin elemente de rasă pură.
Morfologie
Rasa are un strat maro deschis, cu nuanțe variind de la blond la grâu închis și gri. Burta este adesea mai ușoară. Membranele mucoase sunt întunecate. Coarnele au forma unei lire. Rasa este mică și de dimensiuni ușoare. Vacile măsoară 1,15 m pentru 280 kg, taurii 1,20 m pentru 350 kg.
Utilizare
Astăzi rasa este crescută în principal pentru producția de carne. Anterior a fost folosit și pentru tracțiune, dar dimensiunile reduse i-au limitat capacitatea. Nu se folosește pentru brânză, deoarece în Corsica sectorul produselor lactate este ovina / capra. Prin urmare, producția de lapte Corsicana este „naturală”, adică limitată la alăptarea vițelului.
Rasa este foarte rustică, cu caracteristici marcate de:
- rezistență bună la căldură
- alimentație bună cu o dietă slabă
- capacitate bună de a completa rezervele corpului după perioade de lipsă (secetă de vară)
- fătare ușoară (numai vițelul în aer liber)
- calități materne excelente
În prezent, se practică două metode agricole separate:
- rasă pură la munte, unde este singura care este profitabilă. Există o agricultură extinsă cu animale semi-libere, îndrăgite. tineri de vacă de vită și juninci de reproducție;
- rasă mixtă (juninci corsici încrucișați cu tauri Limousine , Aubrac sau Charolais ) în câmpie.
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Corsicana (rasă bovină)
linkuri externe
- Rasa de bovine CORSE (franceză)
