Gătește cu Buddy
| Seful bucatariei | |
|---|---|
 | |
| țară | Statele Unite ale Americii |
| An | 2011 - 2012 |
| Tip | bucătărie |
| Ediții | 2 |
| Pariu | 56 |
| Durată | 30 minute |
| Limba originală | Engleză |
| credite | |
| Conductor | Buddy Valastro |
| Rețeaua de televiziune | TLC |
| Rețeaua de televiziune (Ed. Italiană) | Timp real |
Cooking with Buddy (titlul original Kitchen Boss ) este un program de televiziune american găzduit de Buddy Valastro , cel mai bine cunoscut pentru programul The boss boss . Seria a debutat acasă începând cu 25 ianuarie 2011 pe rețeaua TLC , în timp ce în Italia a debutat pe 3 octombrie același an pe Real Time . Au fost produse două seriale cu un total de 56 de episoade.
Toate episoadele emisiunii au fost înregistrate într-un studio TV din New York , spre deosebire de episoadele realizate în The Cake Boss care sunt înregistrate la locul de muncă al companiei lui Buddy Valastro sau la casa lui și a prietenilor sau a familiei sale.
La scurt timp după difuzarea celei de-a doua ediții, a treia ediție nu a fost confirmată și spectacolul a fost anulat [1] .
Format
În fiecare zi, șeful tortului (exprimat în italiană de Pasquale Anselmo ) oferă spectatorilor câteva rețete tipice din propria sa tradiție familială. De cele mai multe ori, acestea sunt mâncăruri tradiționale italiene, refăcute și revizuite cu elemente mai tipice ale bucătăriei americane, precum mirodenii și arome puțin folosite în Italia. În plus, utilizarea ingredientelor mediteraneene, cum ar fi parmezanul, pătrunjelul, usturoiul și uleiul de măsline, pare a fi, în ceea ce privește cantitatea și metoda de utilizare, mai asemănătoare cu obiceiurile gastronomice americane decât cu cele italiene. La pregătirea rețetelor, el este adesea ajutat de familie și prieteni [2] .
În cea de-a doua ediție a programului, pe lângă prezentarea și pregătirea preparatelor de inspirație italiană, el le explică spectatorilor cum să facă rețete care se inspiră din diferite bucătării internaționale, cum ar fi bucătăria indiană, mexicană și chineză [3] [4] .
Ediții
| Ediție | Episoade | Primul televizor din SUA | Primul televizor italian |
|---|---|---|---|
| 1 | 40 | 2011 | 2011 |
| 2 | 16 | 2012 | 2012 |
Cartea
Combinat cu difuzarea, găsim și o carte cu aproximativ 100 de rețete, publicată de Simon & Schuster în colaborare cu TLC, intitulată Cooking Italian with the Cake Boss: Family Favorites as Only Buddy Can Serve Them Up , publicată pe 14 februarie 2013 [5 ] . Fotografiile incluse în carte au fost realizate de fotograful Miki Duisterhof [5] .
DVD
- 2011 - Boss Kitchen. Rețete secrete de familie [6]
Notă
- ^ (EN) Buddy revine la Cake Boss, în timp ce Kitchen Boss își difuzează ultimul sezon , gmanetwork.com pe 8 ianuarie 2013.
- ^ ( EN ) Despre Kitchen Boss , pe recipespercucinare.com .
- ^ (RO) Buddy ridică ultima oară în cratița „Kitchen Boss 2” , pe philstar.com , 4 ianuarie 2013. Adus la 13 septembrie 2016 (arhivat din original la 24 septembrie 2016) .
- ^ Gătiți cu Buddy , pe tlc.com .
- ^ a b ( EN ) Gătirea italiană cu Cake Boss: Favorite de familie, doar Buddy le poate servi de Buddy Valastro , pe simonandschuster.com .
- ^ (EN) Kitchen Boss. Rețete secrete de familie. DVD , pe shop.abc.net.au. Adus la 13 septembrie 2016 (arhivat din original la 30 noiembrie 2015) .
Elemente conexe
linkuri externe
- Pagină dedicată Gătitului cu Buddy pe realtimetv.it
