Egesipp din Taranto

Egesippus din Taranto ( Taranto , secolul V î.Hr. - ...) a fost un scriitor grec antic .

Biografie

Probabil trăit în a doua jumătate a secolului V î.Hr. , Egesipp aparține acelei categorii de scriitori de gastronomie care au înflorit în Magna Grecia între epoca clasică și elenism, precum Glauco di Locri sau Archestrato di Gela .

Operă

De fapt, Egesipp a fost autorul unui manual de bucătărie , citat de Ateneu ^[1] , din care rămân două fragmente. Cu toate acestea, nu este clar dacă Ateneu, citând una dintre scrierile sale de patiserie , cum ar fi Plakountopoiikòn syngramma ( Tratat despre dulciuri ), se referă la același manual sau la o lucrare specifică.