Johan Kjeldahl
Salt la navigare Salt la căutare
Johan Gustav Christoffer Thorsager Kjeldahl ( Copenhaga , 16 august 1849 - Tisvildeleje , 18 iulie 1900 ) a fost chimist danez .
El era responsabil cu laboratoarele chimice ale fabricii de bere Carlsberg de lângă Copenhaga .
În timpul studiilor privind variațiile conținutului de proteine în procesul de transformare a orzului în malț, el a dezvoltat metoda de determinare a azotului care își ia numele de la el ( metoda Kjeldahl ).
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Johan Kjeldahl
linkuri externe
Controlul autorității | VIAF (EN) 231148120749694791795 · GND (DE) 1139668358 · WorldCat Identities (EN) VIAF-231148120749694791795 |
---|