Laura Rangoni

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Laura Rangoni ( Bologna , 23 decembrie 1962 ) este o scriitoare și jurnalistă italiană .

Biografie

Născut la Bologna în 1962 , s-a mutat la Monza la 14 ani. După plecarea secundară, a absolvit literatura și istoria creștinismului la Universitatea din Milano .

De la optzeci de ani a început să scrie și să publice eseuri și poezii. De-a lungul anilor a început o carieră jurnalistică, colaborând cu ziare și reviste din sector, dar și colaborând la programe de radio și televiziune.

După ani dedicați religiilor precreștine și antropologiei magico-religioase, ea este specializată în gastronomie, dintre care este și astăzi unul dintre interpreții de frunte cu 63 de cărți scrise pe această temă. Până în prezent, publicațiile sale constau în 106 titluri, fără a le considera pe cele publicate sub pseudonim. Conduce reviste din sectorul alimentar și vinicol.

Lucrări

Bucătărie: CERCETARE, ISTORIE ȘI REȚETE

  • 1001 rețete de pizza, prăjituri și plăcinte (Newton & Compton, Roma în octombrie 2011, 552 pagini, ISBN 978-88-541-2775-3 )
  • Livada Big Book și bucătăria naturală (Newton & Compton, Roma în iulie 2011, 320 de pagini, ISBN 978-88-541-3031-9 )
  • 1001 Rețetele bunicii (Newton & Compton, Roma, aprilie 2011, 576 de pagini, ISBN 978-88-541-2786-9 )
  • Cod de pește și sare (Ligurpress, Genova în septembrie 2009, 249 de pagini, ISBN 978-88-6406-025-5 )
  • Arome de parfumuri și ciuperci (Ligurpress, Genova în septembrie 2009, 123 pagini, ISBN 978-88-89384-29-9 )
  • Alimentele sănătoase (Newton & Compton, Roma 2011, 432 pagini)
  • O sută de rețete pentru a-ți face pisica cel puțin o dată în viață (Newton & Compton, Roma 2010, 191 pagini)
  • O sută de rețete pentru a vă pregăti câinele cel puțin o dată în viață (Newton & Compton, Roma 2010, 189 pagini)
  • Bucătăria din Piemont (Newton & Compton, Roma 2010, EAN 9788854116122, 384 pagini)
  • Revoluția bucătăriei (Newton & Compton, Roma, 2009, ISBN 978-88-541-1556-9 , 384 pagini)
  • Mirosuri și arome de paste (Ligurpress, Genova 2009, 536 pagini)
  • Bucătărie bolognesă în peste 450 de rețete tradiționale (Newton & Compton, Roma, 2009, ISBN 978-88-541-1258-2 , 411 pagini)
  • Brânză pentru turiști (Newton & Compton, Roma, 2009, ISBN 978-88-541-1200-1 , 512 pagini)
  • 1000 de rețete de fructe de mare (Newton & Compton, Roma 2008, p. 640, ISBN 978-88-541-1140-0 )
  • Ammazzaciccia (Newton & Compton, Roma 2008, p. 512, ISBN 88-541-0956-8 )
  • Păcatele lacomiei (Newton & Compton, Roma 2007, p. 512 0).
  • Fructele de mare toscane (Newton & Compton, Roma 2007, ISBN 978-88-541-0880-6 , 256 pagini)
  • Pugliese cuisine Sea (Newton & Compton, Roma 2007, ISBN 978-88-541-0874-5 , 256 pagini)
  • Fructele de mare din Sardinia (Newton & Compton, Roma 2007, ISBN 978-88-541-0872-1 , 256 pagini)
  • Focaccia și farinat. Rețete ușoare pentru a pregăti niște bunătăți adevărate (Servicii editoriale Editions Publisher, genoa 2007, Pagini: 348, ISBN 978-88-89384-24-4 )
  • Deserturile piemonteze (Newton & Compton, Roma 2007, p. 224)
  • Zăpada de lemn. Pentru a redescoperi parfumul și aroma bucătăriei rustice și țărănești. (Servicii de editare, Genova 2006, pagina 402)
  • Rețete ușoare cu ierburi (De Vecchi, Milano 2006, p. 160)
  • Rețete de gătit orientale Mille (Newton & Compton, Roma 2005, p. 416)
  • 500 de rețete pentru feluri de mâncare principale (Newton & Compton, Roma 2004, p. 270)
  • 500 de rețete de supe (Newton & Compton, Roma 2004, p. 270)
  • Arome și arome ale vechiului Piemont (Servicii editoriale, Genova 2004, p. 312)
  • Liguria în arbanella. Rețetele tradiționale sottovetro bune (Servicii editoriale, Genova 2004, p. 144)
  • Fitocucina. Ierburi și legume în feluri de mâncare tradiționale (Viennepierre, Milano 2004, p. 224)
  • Meniurile dietetice (Newton & Compton, Roma 2004, p. 432)
  • 1000 de rețete alimentare dietetice (Newton & Compton, Roma 2004, p. 432)
  • 1000 de rețete de pui de curcan și iepure (Newton & Compton, Roma 2004, p. 432)
  • 1000 de rețete vegetariene (Newton & Compton, Roma 2003, p. 416)
  • 1000 de rețete vegetariene (Newton & Compton, Roma 2003, p. 416)
  • 1000 de rețete de fructe de mare. Pește proaspăt, moluște, crustacee (Newton & Compton, Roma 2003, p. 448)
  • O mie de rețete de fructe de mare. Pește proaspăt, moluște, crustacee (Newton & Compton, Roma 2005, p. 448)
  • O mie de rețete de fructe de mare. Pește proaspăt, moluște, crustacee (Newton & Compton, Roma 2006, p. 448)
  • Bucătăria genoveză (Newton & Compton, Roma 2003, p. 256)
  • Bucătăria milaneză (Newton & Compton, Roma 2003, p. 256)
  • Bucătăria japoneză ( Edizioni Sonda , Torino 2002, p. 144)
  • 1000 de rețete rustice de mare, munți și peisaje (Newton Compton, Roma 2001, p. 400)
  • 1000 de rețete pentru gătit ouă, frittata și omletă (Newton Compton, Roma 2001, p. 352)
  • 1000 de rețete de ouă, frittata și omletă (Newton Compton, Roma 2001, p. 352)
  • Gătit cu cereale (Newton Compton, Roma 2001, p. 288)
  • 500 de rețete cu cereale (Newton Compton, Roma 2006, p. 288)
  • 500 de rețete cu cereale (Newton Compton, Roma 2007, p. 288)
  • Cele mai bune 300 de rețete de pizza, focaccia și pantaloni (Newton Compton, Roma 2001, p. 192)
  • Aromele nostalgiei. Bucătăria tradițională locală (Scipioni, Valentano 2001, p. 96)
  • Căile de hamsii. Istorie, mit și tradiție culinară (Daniela Piazza, Torino 2001, p. 176)
  • Bucătăria Chineză ( Edizioni Sonda , Torino 2001, p. 160, ediția a doua).
  • Bucătăria indiană ( Edizioni Sonda , Torino 2000 p. 144, ediția a doua).
  • Muntele din ceaun. Supele tradiționale (The Archer, Cuneo 2000, p. 120)
  • La masă cu regii. Savoia. Povești, curiozități și mistere Savoy (The Archer, Cuneo 2000, p. 58)
  • Cele mai bune sute de rețete ale bunicii sale (Newton Compton, Roma 2000, p. 66)
  • Rețete simple, originale a paisprezecea și delicioase cu pupici (Newton Compton, Roma 2000, p. 192)
  • Biata nobilime a tripei (Maria Pacini Fazzi, Lucca 2000, p. 68)
  • 365 de moduri de a găti pui, iepure și curcan (Newton Compton, Roma 1999, p. 192)
  • Cele mai bune sute de rețete de pateuri, terine, crutoane și pâine prăjită (Newton Compton, Roma 1999, p. 66)
  • Cele mai bune sute de rețete pentru cine la lumina lumânărilor (Newton Compton, Roma 1999, p. 66)
  • Oțet balsamic de Modena. Gustul tradiției (Maria Pacini Fazzi, Lucca 1998, p. 104)
  • Mămăligă și bruscitti. (Editor Macchione, Varese 1995, pagina 122)
  • Fresh as a fish (Editorial Il Torchio, Milano 1991, p. 24)
  • Microunde de gătit (Editorial Il Torchio, Milano 1991, p. 24)

ESOTERISM, MAGIE, WICCA, SPIRITUALITATE, PAGANISM, RELIGII

  • Creștinism (Xenia, Milano 2007, p. 512, ISBN 88-7273-598-X ).
  • Marea carte a amuletelor și talismanelor (Xenia, Milano 2006, p. 348)
  • Liguria vrăjită. (Servicii de editare, Genova 2006, pagina 152)
  • Magia celților (Xenia, Milano 2006, p. 128).
  • Marea Mamă (Xenia, Milano 2005, p. 126).
  • Marea carte a ierburilor magice (Xenia, Milano 2005, p. 412)
  • Animale magice (Xenia, Milano 2005, p. 126).
  • Locurile magice din lume (Xenia, Milano 2005, p. 126).
  • Paganism (Xenia, Milano 2005, p. 126).
  • Manual practic divin popular (De Vecchi, Milano 2004, p. 174)
  • Manual practic de divinație populară (a doua ediție specială pentru circuitul Euroclub).
  • Zâne (Xenia, Milano 2004, p. 126).
  • Magia cu natura (Xenia, Milano 2004, p. 126).
  • Living Wicca (Xenia, Milano 2004, p. 252)
  • Cartea lumânărilor. Influențe și puteri (De Vecchi, Milano 2002, p. 224)
  • Las Velas, influjos y poderes traducere în spaniolă, Editorial De Vecchi.
  • Wicca. Manualul vrăjitoarei bune (Xenia, Milano 2002, ediția a III-a, p. 126).
  • Lombardia misterios (Macchione Editore, Varese 2001, p. 116)
  • Investigația poporului mic (Atlantida, Milano 2000, p. 144)
  • Căile simbolului. Scrieri sull'esoterismo în artă și literatură (Nino Aragno, Torino 1999, p. 132)
  • Sexele diavolului. Iconografia torturii și a vrăjitoriei (Asefi Tertiary, Milano 1995, p. 208 ilustrații în alb / negru)

MEDICINĂ POPULARĂ, IERBE ȘI ÎNȚELEPCIUNE FEMĂ ANTICĂ

  • Armele seducției (Xenia, Milano 2006, p. 252)
  • Doamna ierburilor. O vrăjitoare adolescentă (Ananke, Torino 2005, p. 144)
  • Organicul. Un stil de viață natural (Xenia, Milano 2003 p. 126).
  • Femeile sălbatice. De la Zeiță la vrăjitoare, căile șamanismului feminin (Ananke, Torino 2002, p. 160)
  • Ierburile femeilor. Flori și plante ale Alpilor între bucătărie, medicină populară și frumusețe. (Daniela Piazza, Torino 2002, pagina 200)
  • Terapia de grădină . Grădinărit și wellness (Xenia, Milano 2002, p. 126).
  • Medicină populară (Xenia, Milano 2001, p. 126).
  • Flori care se vindecă (Xenia, Milano 2001, p. 188)
  • Mâncând vrăjitoare (Golosia-Mursia, Milano 1999, p. 136)
  • Copaci care se vindecă (Xenia, Milano 1999, p. 188)

POEZIE

  • ediție Titlu
  • Dialog cu umbra (LRE, Milano 1997, p. 64)
  • Dincolo de tavanul de sticlă (LRE, Milano 1993, p. 64)
  • Melodiando (Montedit, Cernusco sN 1990, p. 64)
  • Rani ale tăcerii (Ediții Atelier de poezie, 1986, p. 24)
  • În miracolul vieții de zi cu zi (la Milano la autor, 1986).
  • Toamna în Monza (Editura literară Italia, Milano 1982, p. 116)
  • VARIAT
  • Nemurirea (Xenia, Milano 2006, p. 126).
  • Tortura (Xenia, Milano 2003, p. 126).
  • Mergeți în Evul Mediu. Turism și credință pe străzile Lombardiei (Macchione Editore, Varese 2000, p. 104) În colaborare cu Massimo Centini.
  • Antonio Tempesta, De Un instrument al martiriului și al diferitelor moduri de a tortura (Nino Aragno, Torino 1999, p. 112) (Editat de Laura Rangoni)
  • Focaccia și alte extazii. Cum să ușurezi sufletul din kilogramele în plus (Golosia-Mursia, Milano 1998, p. 160)
  • The Monster in (LRE, Milano 1993)

linkuri externe

Controlul autorității VIAF (EN) 38.692.847 · ISNI (EN) 0000 0000 3826 423X · SBN IT \ ICCU \ MACRO \ 070,670 · LCCN (EN) n98072680 · WorldCat Identities (EN) lccn-n98072680