Miopatia din Oregon

Această intrare sau secțiune despre medicina veterinară nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor .

Un exemplu de piept de pui care suferă de boala Oregon, în care cei doi mușchi adânci sunt de culoare verde intens.

Miopatia din Oregon (așa-numita exact pentru că a fost studiată în Oregon ) sau „boala mamară verde” este o miopatie musculară profundă pectorală care afectează în principal găinile grele; în starea avansată a bolii, mușchiul profund este de culoare verde și are o consistență lemnoasă, în timp ce în etapele inițiale ale miopatiei este de culoare roz intens. Analizele microbiologice asupra mușchiului afectat nu arată prezența bacteriilor , astfel încât, după o curățare atentă, produsul este încă potrivit pentru consumul uman .