Moara de cilindri
Salt la navigare Salt la căutare
Neutralitatea acestei intrări sau secțiuni despre inginerie a fost pusă la îndoială . |
Prin moară cu cilindri înțelegem un anumit tip de moară , care a fost creată la începutul secolului al XIX-lea.
Descriere
Datorită acestui tip de mori, modul de măcinare a cerealelor a fost îmbunătățit semnificativ: în loc să fie comprimat și dezintegrat, bobul de cereale a trecut printr-o serie de perechi de cilindri rotativi, toate în aceeași direcție, realizate din fontă dură. Prin acționarea acestui mecanism, a fost posibil să se producă produse mai rafinate, deoarece deteriorarea făinii a fost foarte limitată, deoarece, datorită acestui nou sistem, nu a mai fost supraîncălzită, riscând să se deformeze și să se descuameze. [1]
Notă
Bibliografie
- R. Covino și A. Monte, Industria morăritului în Terra d'Otranto: moara de cilindri Scoppetta din Pulsano la centenarul fondării sale. Recuperarea și conservarea unui monument industrial , editor Crace, 2011, ISBN 978-88-6379-029-0
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Roll Mill
linkuri externe
- ( EN ) Roll Mill , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.