Oxidaza

O oxidază este o enzimă care catalizează o reacție de oxidare sau transferul de electroni la o moleculă acceptoare.

Oxidazele sunt de fapt oxidoreductaze, deoarece în reacția redox dintre două specii, dacă una se oxidează, cealaltă este redusă. Nomenclatura sistematică se bazează pe natura acceptorului. Denumirea recomandată pentru enzimele de reacție redox este dehidrogenază , în timp ce oxidază este utilizată acolo unde acceptorul este oxigen molecular (O ₂ ).

Oxidazele sunt răspândite pe scară largă atât în ​​lumea plantelor, cât și în lumea animalelor.

Bibliografie

• Rufus O. Okotore, Essentials of Enzymology , 2015, p. 22, ISBN 978-1-5035-2723-2 .

Elemente conexe

• Oxidoreductaza

linkuri externe

• „Oxidase” pe Treccani.it