Praline

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Praline
Origini
Locul de origine Franţa Franţa
Detalii
Categorie dulce
Exemple de Praline

O pralină (în franceză praline ) este o prăjitură formată dintr-o migdală acoperită cu zahăr, numită în Belgia dragée ( migdale zahărite ), inventată de bucătarul contelui de Plessis-Praslin în 1671 [1] . [1] [2] .

Notă

  1. ^ a b praline în Vocabular , pe treccani.it . Adus la 13 iunie 2018 .
  2. ^ Istoria pralinelor de ciocolată , pe taccuinistorici.it . Adus la 13 iunie 2018 .

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității GND ( DE ) 4196489-5
Bucătărie Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit