Quercitrin

Această intrare pe tema carbohidraților este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Quercitrin
Caracteristici generale
Formula moleculară sau brută	C 21 H 20 O 11
Masa moleculară ( u )	448,38
numar CAS	522-12-3
Numărul EINECS	208-322-5
PubChem	5280459
ZÂMBETE	CC1C(C(C(C(O1)OC2=C(OC3=CC(=CC(=C3C2=O)O)O)C4=CC(=C(C=C4)O)O)O)O)O
Informații de siguranță
Fraze H	---
Sfaturi P	--- [1]
Editați datele din Wikidata · Manual

Quercitrina este o glicozidă formată din quercetina flavonoidă și zahărul deoxi ramnoză .

Este principalul constituent al colorantului numit quercitron .

Notă

Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei