Rhamnose
| Rhamnose | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| (2R, 3R, 4R, 5R, 6S) -6-metiloxan-2,3,4,5-tetrol | |
| Denumiri alternative | |
| L - (+) - ramnoză ramnoso izodulcita monomelitoză 6-dezoximanoză | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 6 H 12 O 5 |
| Masa moleculară ( u ) | 164.16 |
| Aspect | solid incolor |
| numar CAS | |
| Numărul EINECS | 222-793-4 |
| PubChem | 19233 |
| DrugBank | DB02961 |
| ZÂMBETE | CC(C(C(C(C=O)O)O)O)O |
| Proprietăți fizico-chimice | |
| Densitate (g / cm 3 , în cs ) | 1,47 (20 ° C, monohidrat) |
| Solubilitate în apă | parțial solubil |
| Temperatură de topire | 124 ° C (397 K) |
| Informații de siguranță | |
| Fraze H | --- |
| Sfaturi P | --- [1] |
Ramnozei (sau ramnoso) este un zahăr monozaharida aldehidă . Chimic este derivatul 6-deoxi al manozei ; datorită prezenței unei grupări metil în loc de hidroximetil (carbon 6), este puțin mai puțin solubilă în apă decât glucoza însăși. Cel mai izomer optic obișnuit în natură este cea care aparțin seriei L (L -ramnose).
Poate fi izolat direct din frunzele plantei Rhus toxicodendron . Este, de asemenea, reprezentat în natură sub formă de numeroase glicozide , în special conjugate cu flavonoide și saponine . Acesta din urmă conferă o solubilitate mai mare în apă, având în vedere natura lor steroidă . În organismele animale (inclusiv oamenii) nu este reprezentat la nivelul celulelor vii, deci nu este considerat ca fiind biologic fundamental pentru regnul animal.
Notă
- ^ Sigma-Aldrich; rev. din 03.01.2013
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Rhamnosius
