Ribosio
Ribosio | |
---|---|
Numele IUPAC | |
alfa D -ribofuranoză | |
Caracteristici generale | |
Masa moleculară ( u ) | 150,13 |
Aspect | alb solid |
numar CAS | |
Proprietăți fizico-chimice | |
Densitate (g / cm 3 , în cs ) | 0,80 |
Solubilitate în apă | complet solubil la 20 ° C |
Temperatură de topire | ~ 90 ° C (~ 363 K) |
Informații de siguranță | |
Fraze H | --- |
Sfaturi P | --- [1] |
D -riboza este un carbohidrat . Este o monozaharidă care are, în formă deschisă, toate grupările hidroxil orientate spre dreapta. Este o pentoză indispensabilă ființelor vii. Este conținut în fiecare celulă și face parte din structuri complexe, cum ar fi acidul ribonucleic (ARN) și adenozin trifosfatul (ATP).
La temperatura camerei, este o pulbere albă inodoră. Este un compus chiral ; sistemele vii folosesc doar enantiomerul D pentru ciclurile lor metabolice.
La fel ca toate pentozele , hexozele și heptozele care au un număr suficient de atomi pentru a se putea închide într-un inel, forma deschisă este în echilibru cu forma hemiacetală ciclică, care se obține prin reacția dintre carbonil și hidroxil legat de penultim. atom de carbon al lanțului. Văzând că inelul este format din cinci atomi (patru atomi de carbon și unul de oxigen), se spune că D -ribozio își asumă forma furanoză , în principal β-furanoză. Inelul furanozei poate exista, de fapt, în diferite configurații, numite α și β, în funcție de dacă noua grupare -OH, obținută din deschiderea legăturii duble carbonilice , se află sub sau deasupra planului mijlociu al moleculei. Forma ciclică este obținută în mod natural prin legătura hemiacetală între carbonul 1 și carbonul 4. D -riboza ciclică este prezentă sub formă trans (α) sau cis (β). Forma β este cea mai comună.
D -riboza se leagă de o bază azotată prin legătura β-glicozidică, care se formează prin pierderea unei molecule de apă între carbonul 1 și grupul amino liber al bazei azotate (astfel se formează o nucleozidă , care va avea nume diferite în funcție de pe baza azotului legat). D -riboza poate forma și o legătură heterofosforică cu oxigenul unui reziduu de acid fosforic și carbonul său 5 sau 3. În acest caz vorbim de nucleotidă , compusă dintr-o bază azotată, un reziduu de D -riboză și dintr-o grupare fosfat.
Absorbția D-ribozei este de 88-100% în intestinul subțire (până la 200 mg / kg / h).
Notă
- ^ Fișă tehnică D-riboză pe IFA-GESTIS
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Ribosio
linkuri externe
- Ribosio , pe Treccani.it - Enciclopedii online , Institutul Enciclopediei Italiene .
- Ribosio , în Treccani.it - Enciclopedii on-line , Institutul Enciclopediei Italiene.
Controlul autorității | Thesaurus BNCF 25696 · GND (DE) 4178074-7 |
---|